叶翠翠在《宫心计》里演反派人物

（左起）名模杨铮、名厨周中和港姐叶翠翠下厨 陈明辉 摄

　　昨天下午，港姐叶翠翠、名模杨铮来到中山詹园推介当地美食，还现场烹饪了一道“菠萝鱼”，像是录制外景版的《美女厨房》。叶翠翠之前被指遭“雪藏”，但近来明显已“解冻”，她表示，自己刚拍完台庆古装大剧《宫心计》，最难忘的是当众“扇了佘诗曼一个耳光”，目前她正在赶拍电影《Laughing哥之变节》。

　　身份一：业余的保姆

　　录制节目时，“菠萝鱼”这道菜主要是由《美女厨房》评委周中炮制，杨铮和叶翠翠只是打下手，叶翠翠拿起锅铲最后炒了几下，算是有所“贡献”。不过，叶翠翠很有信心地表示，她对烹饪“有信心”，因为自己曾当过保姆：“我以前在英国读书，业余时间帮别人带小孩，做了好几年呢，除了照顾小朋友，还要煮饭炒菜。”

　　既然厨艺不错，为什么不参加《美女厨房》？叶翠翠说：“我其实很想！之前因为拍《宫心计》抽不出时间，现在又赶拍《Laughing哥之变节》。《美女厨房》的监制投诉我"难请"，我只好连喊"冤枉"，我真的是很想上节目试一试。”

　　身份二：阴险的贵妃

　　《宫心计》是今年TVB的重头古装剧，号称“港版《大长今》”，汇聚了佘诗曼、郑嘉颖、陈豪、陈法拉、杨怡、关菊英、米雪、叶翠翠等当红艺人。叶翠翠表示，她在里面扮演“王贵妃”，是一个反派人物：“她会害人，但不是很恶毒要杀人的那种。”“王贵妃”在宫中处处针对“女一号”、由佘诗曼扮演的“刘三好”，叶翠翠表示，最难忘的一场戏是她当众打佘诗曼一巴掌：“剧情说当时还是宫女的她不服从我的命令，还顶我嘴，于是我一巴掌打过去。第一次打，导演说效果不够真，要再来一次。于是我只好咬牙真地打了过去，"啪"的一声，很响。事后我赶紧对佘诗曼说不好意思，她很敬业，说只是小事。”

　　身份三：老大的女人

　　在热拍的电影《Laughing哥之变节》中，叶翠翠演黄秋生的女朋友：“他是黑社会老大，有很多个女朋友，我只是其中一个，要和其他人争宠。”她说自己已经进组，估计这部片要拍到7月。