这次《开心麻花2009•甜咸配》较以往的“麻花”，是加盟明星涉及领域最广的一部。他们在舞台上产生的强烈化学反应，带给了观众意想不到的喜剧效果。

　　“影视歌模”多栖的瞿颖可谓“全才”，学方言、耍大刀、歌舞伴唱，甚至是不惜自毁端庄形象疯癫“跳大神”，侠骨柔情全面展现。体操女皇钟玲的肢体基本功自不必说，无论是神形兼备地演绎《如果爱》的舞女，还是轻松自如地下腰学螃蟹横行，柔美的带操球操看家表演，都是信手拈来。而主持人的嘴皮子功夫亦被表现的淋漓尽致，知性美女主持谢楠嗲到齁的台湾腔、曹扬的京剧和口技都赢得满堂彩。

　　除此之外，其他麻花功勋演员更是狂飙演技，拿出看家本领各显神通，刀枪棍棒、说学逗唱，十八般武艺一一亮相。魏翔“范伟”大舌头式的《吐鲁番的葡萄熟了》，王程飙琴兴起的Hip Hop舞蹈，众人“土”得掉渣的山东方言令全场观众笑得前仰后合。