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干燥的鳞叶，呈长椭圆形，披针形或长三角形，长约2～4厘米，宽约0.5～1.5厘米，肉质肥厚，中心较厚，边缘薄而成波状，或向内卷曲，表面乳白色或淡黄棕色，光滑细腻,略有光泽，瓣内有数条平行纵走的白色维管束。质坚硬而稍脆，折断面较平整，黄白色似蜡样。气微，味微苦。以瓣匀肉厚、色黄白、质坚、筋少者为佳。药用百合有家种与野生之分，家种的鳞片阔而薄，味不甚苦；野生的鳞片小而厚，味较苦。同属植物如：卷丹(《纲目》)(东北)、山丹(《食疗本草》(详“山丹”条)、山百合(《植物名实图考》)(云南)、松叶百合、渥丹(《花镜》)、赛渥丹(东北)、轮叶百合、高原卷丹(西北、西南)、野百合(新疆)等，均可入药。显微鉴定: (1)卷丹粉末灰白色。①商品淀粉粒多已糊化。未糊化淀粉粒长卵形、类圆形、肾形或不规则形，有的一端或两端较尖，直径3-29μm，长至46 μm；脐点不甚明显，人字状或短缝状，多位于较小端；层纹隐约可见。②表皮细胞垂周壁稍增厚，有的呈连珠状。气孔类圆形，直径61-69μm，副卫细胞3-5个。③螺纹及网纹导管直径8-30μm。(2)百合①未糊化淀粉粒长卵形或长圆形，两端钝圆或稍平截，有的一边角样突起，直径5-50μm，长至88μm，脐点人字状、马蹄状或三叉状，层纹较明显。②表皮细胞壁薄，微波状。气孔类圆形者直径51-61μm，扁圆形者直径56-67μm，长圆形者直径40-48μ m，长45-61μm，副卫细胞3-5个。(3)山丹(细叶百合)①未糊化淀粉粒类卵圆形、椭圆形、梨形或略呈贝壳形，较小端稍尖突，有的一边或两边角样突出，直径3-50μm，长至72μm，脐点人字状、点状或短缝状，层纹隐约可见；复粒由2-4分粒组成，分粒大小悬殊；偶见半复粒。②表皮细胞壁波状弯曲。气孔类圆形，直径44-52μm，副卫细胞4-5个
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