1953年10月生于北京。 毕业于北京师范学院美术系。
先后在《炎黄子孙》、《华人世界》、《中国检查报》、《科技日报》等杂志报纸任美术编缉，编缉。曾任电影《老店》《红尘》等多部电影，电视剧美术设计。
在演艺圈里，编剧史建全被朋友们昵称为"史爷"，也记不清谁先给他评上个"爷"的职称，大家都觉得他当之无愧，就跟着叫下来了。实际上史爷不是学编剧的，而是学美术的，但他的作品却令许多专业人士不得不佩服。
主要作品 ：
《鬼子来了》 《无悔追踪》 《冬天不冷》 《会织手套的老人》 《绑架》 《手戳儿》 《死有余辜》 《血性山谷》
