没去过武汉的人,对他的第一印象肯定只有一个,高温!前段时间大武汉人民应对高温的18般武器算是在全国人民面前惊艳了一把,这绝对是个彪悍的种族啊!但是去过武汉的人就会被另一项绝技所折服,那就是早餐。
热干面、面窝、米粑粑、烧梅、欢喜坨。。。琳琅满目的早餐品种足以让人为之疯狂!不就是一个早餐吗,能不能不要闹得这么矫情,不愧是“早餐之都”啊!后来想想,终于参透了其中的原因,自古就是大火炉的武汉只能把午餐的美食激情都搬到了早上,才能创造出种类如此繁多的经典美食!
每一项中国美食的诞生都是一个美丽的误会,其实热干面也不例外,相传热干面的诞生也是因为某个不靠谱的师傅把麻油洒在了没有卖完的面上,这时候呢,又不知道哪位天使大叔偶尔踢了他一脚,让他放上了本该属于凉粉用的芝麻酱、榨菜、葱姜蒜等作料,这才有了现在武汉的名小吃——热干面!
曾经看过这样一张照片,照片上一位武汉人骑着自行车,手里端着一碗热干面,重要的是嘴里还吃着去上班,这得有多强大啊!在武汉的大街小巷,早餐店真的是玲琅满目,不知道的还以为武汉人民已经提前迈入共产主义,直逼美利坚了呢,其实这些都是人家的文化。
故人已乘黄鹤去,白云千载空悠悠,黄鹤楼是武汉的绝对地标,也是众多骚年们犯二的绝佳场所,站在黄鹤楼上,遥望远方,看着处在水深火热之中人民,手里啃着绝味鸭脖不禁泪流满面,太辣了!太香了!绝味鸭脖,据说在淘宝上已经卖疯了的特色要吃,当然是要在武汉吃才正宗,顶着高温酷暑,嚼着鸭脖,这岂是一个爽字了得。
最近搜狐正在热播一部《食尚天兵》的视频,里面有专门的关于武汉美食的介绍,有兴趣的朋友可以去点击一下,讲的还是蛮有趣的。不仅如此,还解决了一个困扰我很久的问题,我是一个嗜“辣”如命的人,但是几乎每次吃完,肠胃就开始各种疼痛,其实吃完辣的东西之后,加入能来瓶味全乳酸菌的话,就会好很多,食物消化的也快了,各位不怕辣、辣不怕的盆友可以借鉴下哦!
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