新《饮食男女》柏林参展 以电影的名义享受美食

　　新闻晨报2月18日讯 竞赛片《白鹿原》首映后，“只参与，不参赛”的中国电影在第62届柏林电影节上多样化呈现。柏林时间16日晚，作为柏林影展“美食电影”单元的闭幕影片，华语电影《饮食男女2012》举行全球首映仪式，映后由米其林两星主厨掌勺的闭幕晚宴令大家享受到视听之外的美食饕餮。

　　食：名厨献上四道素食

　　好的电影节不只是洋溢着紧张的参赛气氛，对大多数参与者而言，享受电影以及电影带来的生活显得更有意义。而向来给人“冷峻”印象的柏林电影节，其实有些内容的设置颇为可爱，比如今年第七届的“美食单元”。据介绍，这场以电影为名的盛宴向公众开放，从11日到16日，影片首映场的晚宴每位收费59欧元，含电影票、正餐、酒水和一直聊到夜里11点半的话题，收费环节到半夜12点为止。全天其他时段，还有茶歇时间举办的烹饪书推介大会和给一些受邀请的学生开放厨房，由大厨亲自教授烹饪和营养学。

　　今年，《饮食男女2012》是本届柏林影展“美食电影”单元的闭幕影片，“吃什么”当然很重要。该片制片人韩小凌称，影片中的老厨师家里世代做素食，自己很好奇外国厨师会把素食做成什么样。最终，闭幕晚宴共四道菜，由德国的米其林两星主厨马可姆勒操刀，他以《饮食男女2012》的美食为烹调灵感，创作出碧草翠玉蘑菇、海带黑玉子、黄金醇香茄、姜丝融心巧克力四道素食料理，独特的食材和佐料挑逗了300多位宾客的味蕾，让大家吃得相当过瘾。

　　色：霍思燕大秀中国风

　　《饮食男女2012》监制徐立功、韩小凌、叶如芬携导演曹瑞原及主演归亚蕾、霍思燕和蓝正龙（微博）出席首映及晚宴。记者了解到，《饮食男女2012》放映之前，“美食单元”主席汤玛士·史卓克先生特意会见了该片的主创人员，他还清楚地记得归亚蕾曾出演1994年李安版的《饮食男女》，也记得她在本片中的名字白苹，一见到归亚蕾就喊：“Apple，你舞跳得很好！你在上次不太走运，爱情落空，但这次却找到了好归宿。”而演员霍思燕以一身香槟色低胸宫廷礼服优雅亮相首映仪式，为了呼应中国主题，还佩戴了扇形中式耳环，搭配盘发彰显飘逸气质。霍思燕还不禁调侃蓝正龙是史上最冷的对手戏演员，简直比柏林的冬天还冷。蓝正龙回击：“昨天才到柏林，还在倒时差，我不仅是最冷的演员，还是最困的演员。”

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　　台湾地区电影组团发力

　　中国台湾电影人历来团结，这次在柏林电影节也是“组团发力”。柏林电影时间16日，入选全景单元的《LOVE》举行展映发布会，导演钮承泽携赵又廷出席。发布会上有德国记者问到中国台湾电影进入国际电影市场的机遇与挑战，钮承泽称，他相信本土的观众一定会对说自己语言，演自己生活的电影有很大的需求。

　　此外，影片《10+10》也入围柏林电影节全景单元。 《10+10》由侯孝贤、陈国富、魏德圣、张艾嘉等20名导演合作，由20部短片组成。