《圣诞颂歌》(A Christmas Carol):圣诞布丁
一种常见的维多利亚假日甜品,圣诞布丁是片中Cratchits做的圣诞大餐的最后一道甜点。我们不推荐现代的你用古老的方法做它(在火上烤),但是葡萄干布丁实在是再好吃不过了。
食谱:蒸布丁配柠檬酱
《圣诞怪杰》(The Grinch Who Stole Christmas):肉末洋芋泥
没有人会忘记片中格林奇嫉妒别人的圣诞盛宴,他可能偷走了最后一罐肉末洋芋泥,但是我们可以自己做。
食谱:肉末洋芋泥
《小鬼当家》:乳酪比萨
Kevin McAlister梦想得到乳酪比萨的愿望实现了,他也发现他实现了圣诞愿望——他的家人消失了。
食谱: Margherita比萨
《风云人物》(It's a Wonderful Life):热饮酒
片中的酒保应Clarence的要求,调制了一杯“多加肉桂、少加丁香的热饮酒。”但是我们更爱在圣诞节享用一杯充满节日气氛的芳香热饮酒。最好有些淡淡的柑橘口味。我们敢说我们的热饮白葡萄酒像天使一样。
食谱:热饮白葡萄酒
《圣诞故事》(A Christmas Story):中国火鸡
也就是北京烤鸭,当Ralphie Parker第一次将这种“中国火鸡”介绍给美国的观众。如果时间紧急,20分钟就可以将北京烤鸭做好,这可是个经典的圣诞之作。
食谱:北京烤鸭
《圣诞假期》(Christmas Vacation): Jell-O Mold
当Clark Griswold发现猫吃了Jell-O Mold是片中有趣的时刻。我们可以用小红莓沙拉来代替,别忘了为了保险起见,让你的猫离它远点。
食谱:小红莓沙拉
《真爱至上》(Love Actually):巧克力饼干
我们可以做些美味的巧克力榛果饼干搭配茶或者咖啡,晚上聊天时吃。
食谱:巧克力榛果饼干
|