韩国《乱打》保利上演 让“菜刀”飞一会儿

《乱打》剧照

《乱打》剧照

　　本周二、周三（5月17日-18日）韩国无言音乐喜剧《乱打》将登陆保利剧院，另类“煮夫”、“煮妇”为京城观众奏响别样厨房交响乐。据导演介绍，为了满足中国观众的口味，来中国之前，《乱打》特别研究了中国人对哪些东西感到开心，最近中国流行什么，表演中加入了很多中国元素，如厨师在烹饪过程中用中文吟唱的曲调颇像老北京胡同里的叫卖声，另外彩排中导演设计了高难度的炫刀的表演，并总酷酷地说让“菜刀”飞一会……曾在韩剧《澡堂老板家的男人们》里饰演姑爷连炳烈的韩国著名演员—宋承焕是《乱打》的导演，一手创意了《乱打》，童年妈妈敲菜板做饭的声音就是创作灵感。

　　现场上演真人版“切水果”

　　《乱打》中韩国“厨师”的“功力”不在于把食物切得多么精致，而是在于有节奏地把食物切得在空中跳动；颇像时下流行的掌上游戏《Fruit Ninja》(水果忍者),比起玩家在屏幕上用手指打横、打竖地比划痛快地切开水果，《乱打》中演员飞切食物的场面，看上去可要刺激的多了，“厨师”手下的食物爆裂、汁液溅射，场面震撼过瘾。而练就此番飞舞刀叉、煎炒烹炸功夫的演员们来讲也不是件容易的事情，为了美观要求菜丁不但要切得均匀，出刀的节奏和力度也十分讲究，需要长期练习；由于使用的刀具十分锋利，在排练时演员也常常会受伤，甚至曾经被刀划伤过脸。据悉，《乱打》已在全球演出14000场，每次表演时“厨师们”都会很小心。

　　看“菜刀男”非诚“舞”扰

　　《乱打》的厨师中一女三男，上演着浪漫约会记；在厨房中讨好女生的人可不仅仅凭借帅气的外表，更要拼厨艺比刀工，献上的不是玫瑰花，而是施展各自的拿手绝活；且看男厨们用洋葱舞出 “落英缤纷”，用白菜营造浪漫“白菜雨”，上演菜刀版的非诚“舞”扰……在爆笑激情的舞台上，看挥舞菜刀的男人们是如何捕获美丽女厨的芳心。

　　演出中将邀请观众现场动手做饭，互动环节可不是摆设，而是实实在在的需要下厨干活，参与者不仅会穿戴传统韩国厨师服饰，对烹饪的动作的细节也要走标准的“韩范儿”。