2003年港姐决赛前晚在香港红馆举行，结果由来自旧金山的曹敏莉勇夺冠军，并成为四料奖项得主，但早前夺得最上镜小姐的18号李诗韵五强不入，这一情况在港姐史上甚为罕见，所以当宣布时，现场哗声四起。

　　20岁的曹敏莉赛前一致被看好，各项环节表现也比较出色均衡，结果她以大热姿态成为“四料冠军”(其他三项为国际亲善小姐、芙蓉美态小姐、钻石肌肤大奖)，总奖金超过280万元。亚军为22岁、来自温哥华的杨洛婷；季军则由正攻读硕士课程的戚黛黛爆冷夺得。

　　大会评判郭富城觉得亚军及季军表现自信，不算爆冷，而曹敏莉胜在够沉着大方，郭富城透露曹敏莉是评判心目中一致的选择，而曹敏莉的分数将亚军、季军抛离很远。

　　大会司仪曾志伟、陈百祥及郑中基主持期间不忘互相取笑，如曾志伟摆明取笑郑中基曾醉酒闹事，陈百祥则笑曾志伟“被人砸破头”。而且他们毫不留情，多次捉弄初当司仪的郑中基，令郑中基紧张结巴读错台词。除了郑中基频频讲错台词外，在节目初介绍12号佳丽吴幸美出场时，播读的却是13号詹德贞的介绍独白。 （阿东）