幕后花絮：

　　王晶一向擅于发掘演员的搞笑潜能，继于《情迷大话王》将黎明喜剧才华发挥得淋漓尽致后，稍后再次执导，以梁朝伟配舒淇的新鲜组合，开拍爱情喜剧《有情饮水饱》。一直以来都想拍些开心电影的梁朝伟，因早前与郑秀文的《同居蜜友》反应甚佳，有见不少观众对他的搞笑演出感到惊喜。故梁朝伟趁张艺谋的《英雄》开拍前，接拍王晶的《有情饮水饱》轻松一下。对于梁朝伟的搞笑潜能，王晶没半点担心，因为在过往的《风尘三侠》和《难兄难弟》中，伟仔已显出他的搞笑功力，故这次在《有情饮水饱》中，毋须太刻意去搞笑。

　　梁朝伟在戏中饰演阔少，职业是跨国投资顾问，为配合戏中的欢乐气氛，王晶特别为梁朝伟找来两位同样好戏的绿叶衬托，分别是“少林足球”饰演大师兄的黄一飞和林家栋。最近有消息称梁朝伟将客串王家卫监制的韩剧，梁朝伟表示未有听闻，自己也是看报纸才知悉，不过若要接拍，至少要待完成《2046》及《英雄》后才可作实。谈到张艺谋新片《英雄》中的角色，他表示将演绎一名剑侠，故有不少动作场面，而该片中亦要他写大字及讲国语对白，所以他现正努力练习。