泷泽秀明最大的兴趣是什么?答案是开车和摄影。演完“西洋古董洋果子店”后,泷泽秀明忙碌的工作暂时得以休息,他把握时间考取了驾照,开车四处兜风,并拿起相机到处拍,享受片刻自在生活。泷泽秀明说他从小就对机械感兴趣,车子和照相机是最吸引他的两件物品,现在考取驾照等于是进入车子世界的通行证,至于摄影呢?泷泽秀明想要拍女生的裸体写真集。
在日剧“西洋古董洋果子店”里,泷泽秀明饰演天才拳击手,却对吃蛋糕很在行,戏里他两手拿着蛋糕猛往嘴巴塞的模样,简直像是不顾形象的冠军大胃王。泷泽秀明为了真枪实弹上场演出拳击手,足足苦练了两个月的拳击,不但长了肌肉,看起来还真有两下子。不过,他笑着说导演安排和他对打拳击,最后败在他手下的人,其实是一个32岁的职业拳击手,要是真的上了擂台对打,他准被打个落花流水。半大不小的泷泽秀明希望别人把他当大人看待,因此,他语带惊人的表示,想拍女人的写真集,而且是室内版的那种,至于尺度,泷泽秀明说一丝不挂最好。