洪金宝生于香港，祖籍浙江宁波。洪金宝幼年生性顽皮好胜。
1958年，洪金宝被送入于占元创办的中国戏剧学院京剧戏班学习，与其他“元”字辈的师弟元楼、元彪、元奎、元华、元武等人合称“七小福”。
1961年出道至今，64岁的洪金宝还活跃荧屏，年过6旬的他自导自演电影《我的特工爷爷》。这对于一个武打演员而言，是多么不容易，这也难怪洪金宝能成为武打电影的“大佬”！
洪金宝 我的特工爷爷
不过，和他功夫一样出名的还有她和范冰冰之间的绯闻，据悉两人是所谓的干女儿干爹的关系，用三个字形容两人的关系，就是“不纯洁”，至于有多么不纯洁，那就是“仁者见仁智者见智”了！
64岁的洪金宝和小7岁混血美妻兼港姐冠军高丽虹自1991年结婚至今已有25年，两人恩爱有加，夫妻之间也是其乐融融。
不过在娶小7岁美妻之前，洪金宝有一个前妻曹恩玉，韩裔太太，与沈殿霞关系好。
两人结婚14年，曹恩玉为洪金宝生下三儿一女。其中三个儿子各有所成，有一番成就！
大儿子洪天明身手好，极利落，在香港无线电视台做主持，也拍过不少电视电影；
老二洪天祥擅长唱歌，师从洪天明，和4位美籍亚裔青年组成乐团，主力走R&B的唱歌风格，并返回台湾地区出版首张国语大碟，成绩不俗，并已成为该乐队主力之一。
而小儿子洪天照也走了演员这条路，在老爸洪金宝的庇护下接拍了不少影视剧，与父亲洪金宝合作电视剧《特警飞龙》正式出道。
今年洪天照主演网络电影《鬼拳》，也受到了广泛好评。
而最小的女儿洪煦榆大学毕业做了银行业职员，过白领生活。2000年4月，据媒体报道，洪煦榆也想朝演艺圈发展，并得到了全家人的支持。
之后也往着演艺圈的事业发展了！
四个兄弟姐妹都往演艺圈的方向发展，真是和谐有爱的一家人，难得难得。曾是“七小福”一员的洪金宝，现在可谓是“全家福”了！
洪金宝和三个儿子
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