烹饪小主斓曦 |
斓曦现场认真挑豆皮 |
斓曦手推石磨 |
搜狐娱乐讯 今晚江苏卫视《星厨驾到》将上演第六场的明星厨艺比拼,迎来了踢馆嘉宾—台湾偶像明道的加入。本期节目以五谷为主题,分别进行了捞豆皮、生煎包或锅巴肉片和压力淘汰赛刀削面的比赛题目。现场斓曦手推使用返古的石磨进行磨豆子,在只取前两名的捞豆皮环节两秒惜败。
曾在国外学习厨艺的明道,此番来到《星厨驾到》也是显得信心满满,一登场就豪言“挑衅”众星厨,信心满满自己的实力此次将成功踢馆。现场明道认真做菜,一点也不输大厨的风范,此次通过《星厨驾到》展现厨艺给大家。
现场使用返古的石磨进行磨豆浆,斓曦表示:“当推动磨盘时,越推越自如,配合豆子与水,清晰可以看到豆汁流出,那一刻真的很享受那个过程。在制作捞豆皮的过程需要控制火温和合理扇扇子,是比较需要耐心的事情,当自己静下心完成时还是很开心的。”
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