“三国皮影”赠吴宇森 武侯祠巧摆“赤壁宴”

吴宇森和李连杰在北京出席《赤壁》慈善晚宴

    7月3日，《赤壁》全球首映礼将在成都武侯祠博物馆举行，这是中国电影史上第一次选择在“国保”级博物馆举行电影的首映礼。

    为了让全世界观众都能一睹这部华语大片的上映典礼，多家电视台将转播首映礼盛况。

皮影戏是最早“三国电影”

    汶川地震后，《赤壁》首映礼在成都武侯祠的举办意义深远，倍受关注。博物馆馆长谢辉透露，武侯祠已准备了一份特殊的“成都礼物”——一套三国皮影送给吴宇森一行。之所以选择三国皮影，谢辉表示皮影是世界公认的“电影鼻祖”，“皮影现已成了国家非物质文化遗产。而三国皮影在中国皮影史上佔有重要地位，从西汉诞生的皮影戏，就把三国作为了表现内容，可以说皮影戏是最早的‘三国电影’，对三国文化的传播起到了重要作用。”

“赤壁宴”80道菜迎接群雄

    7月3日，吴宇森将带领梁朝伟、金城武、林志玲、张丰毅等众多明星到临成都，武侯祠已摆下“赤壁宴”迎接“群雄”，“火烧赤壁”、“草船借箭”、“群英荟萃”等80道菜组成的“赤壁宴”菜式。

    据谢辉介绍，主菜“草船借箭”的主料是沙丁鱼，辅料是香茅草；第二道菜假山当赤壁，炸过的黄鱼放在韭菜上，点燃韭菜下的白酒，就成了“火烧赤壁”；第三道菜名为“同时瑜亮”、谢辉说：“这是易中天教授赠名的，意为周瑜和诸葛亮是同一时代不可多得的人才，主料是鲨鱼唇和羊肚菌等珍贵食材。”

菜式构思充满成都人的幽默

    其他菜品充满成都人的幽默，如“舌战群儒”以鸭唇和鸭舌为主；“锦囊妙计”是口袋豆腐；“神机妙算”则是烤鸡和大蒜；“减兵增灶”是杂锦三鲜；“木牛流马”是用“形似牛，跑似马”的木制独特轮车装的粉蒸牛肉；此外，还配有16道凉菜做成的“八阵图”，配上“青梅煮酒”，让人顿生豪情。

    “赤壁宴”共有80道菜，基本都是自创的菜品，其中甜品5道、热菜45道、凉菜25道，小吃5道。至于首映当天，《赤壁》剧组是否都能一一品尝，厨师将根据剧组的要求来上菜。