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无论宾客、善款、布置或食品均被誉为“A+”级的《环保之匙》慈善晚宴前晚圆满结束，共筹得5,000万元善款，盛况可谓近年少见！
为大自然保护协会筹得5,000万元善款的《环保之匙》慈善晚宴，前晚在香港四季酒店举行，九件拍卖品共筹得四百万元，其中由乐基儿示范的美钻十字钥匙吊坠更以40多万港元成交，比底价高出一倍多！慈善晚宴冠盖云集，嘉宾包括特首曾荫权、李泽楷与女友Rachel、李国宝夫妇、李民桥、庄家蕙与王守业夫人等，宾客在IFC戏院欣赏电影《达芬奇密码》首映后，经由红地毯从商场进入酒店，场面盛大！
晚会在晚上九点开始，活动联席主席张王幼伦（Michelle）与曾国泰上台致词，曾主席上台后才突然发现忘记带讲稿，要台下工作人员帮忙，很是认真！对于晚宴被评为近年少见的“A+”级，Michelle说：“很开心，大家都是为慈善。 （筹得很多钱吗？）筹到5,000万，也就是平均每桌100万！（个个都找你筹款怎么办？）以后再说，能做多少做多少，做慈善没所谓，星期六去英国和女儿会合，然后同老公去罗马。（这部电影好看嘛？）很紧凑，虽然欧洲评语不好，但娱乐性同艺术性不同，这部戏很具娱乐性！”
高科技布置场地
场地布置也费尽心思，每个角落也播出大自然景色、古老建筑物及Michelle的首饰设计，连王守业夫人也大赞Michelle是次筹办的晚宴属近年最好，为华人争光：“好多惊喜！一会儿好像在意大利，一会儿身处大自然，科技真是厉害！这布戏一点都不闷，好象把整本书都搬上银幕，戏里面说耶稣结婚，看完都在心里默默想是不是真的，角色好像是度身订造。”
另外，大会从纽约邀来著名乐队East Village Opera Company演出，食物则由伦敦星级名厨Tom
Aikens主理，王守业夫人说：“很好吃，他在外国好出名，连摆条鱼都摆得很漂亮！（太阳／L)
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