佟湘玉、乔致庸、白景琦、卢孟实
荧屏四大掌柜精彩斗法
最近荧屏上有一个非常热门的职业就是“掌柜”。情景喜剧《武林外传》里最受欢迎的角色莫过于同福客栈的女掌柜——佟湘玉,央视热播剧《乔家大院》大家议论最多的角色则是“复盛公”的掌门人乔致。今天我们就来仔细研究研究这些大当家们的经商之道。
荧屏大当家之公关高手——佟湘玉
经商地点:《武林外传》
“江山代有人才出,武林争锋数百年,生平不识佟湘玉,纵横江湖也枉然。”在日前热播的情景喜剧《武林外传》中,要说最有权势的人物,首推这位同福客栈的大当家——佟湘玉。虽然只是是偏远地区的一名个体经营者,佟掌柜的经营理念却相当超前,公关能力更是尤为出色。
在客栈的管理工作中,她恩威并重,善用无业人员白展堂、落魄知识分子吕秀才这样的边缘人才;开源节流,通过严格的成本控制把微小的资本转化成七口人赖以生存的经济命脉;上通下达,能和上至政府官员,下至街头乞丐等各路人马打成一片;最值得弘扬的是佟掌柜遵纪守法,诚信为先的经营准则,实在是当今不少个体经营者学习的楷模。
荧屏大当家之管理高手——乔致庸
经商地点:《乔家大院》
《乔家大院》里以“汇通天下”为目标的一代晋商乔致庸,完全是集团化、产业化经营的高手。乔家的生意从油房、粮房到茶叶、票号,涉及领域非常广泛,乔致庸却能熟练运用分红、股份制、集团化管理、连锁经营等现代化理念,将企业管理的面面俱到。作为一个典型的家族企业,乔致庸锐意革新的用人机制尤其值得敬佩,最经典的案例,莫过于面临公司高层集体辞职的人事振荡,破格提拔跑街小伙计马荀为“复盛公”包头分公司的大掌柜,充分显示了乔致庸唯才是用的魄力和果敢。
荧屏大当家之融资高手——白景琦
经商地点:《大宅门》
乔致庸能屈能伸、进退自如,《大宅门》里的七爷白景琦经商却向来只懂进不懂退。出身豪门的白景琦从小就有“混世魔王”的称号,接管“白家老号”之后奉行的也是“撑死胆大饿死胆小”的经营理念,但是这种“天不怕地不怕”的作风,却让他在“融资方面”屡建奇功。当年被董事长白二奶奶扫地出门之后,白七爷就仅仅凭借一个分文不值的盒子,筹集到2000两雪花银,充分印证了“只有想不到,没有做不到”的经商硬道理。
荧屏大当家之品牌高手——卢孟实
经商地点:《天下第一楼》
白景琦无论如何还是有吃祖宗老本的嫌疑,《天下第一楼》里优秀的职业经理人——饭店掌柜卢孟实,却让刚刚接手时还满目疮痍、几近倒闭的烤鸭店“福聚德”变成了北京一等一的饭庄子。他紧密团结“公关经理”修鼎新,“大堂经理”常贵,“技术骨干”烤鸭能手罗大头、以及“科研人员”刘金锭,把福聚德打造成了一个凝聚力强、素质高、效率高的工作团队。但是卢孟实职业经理人生涯最辉煌的一笔,还要属他立志让福聚德变成“天下第一楼”的品牌化经营理念,这一点,在他求职应聘“福聚德”大掌柜的当天就饱受肯定。
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