《大长今励志启示》(23、24集) 导读: 韩尚宫为明国使者的健康着想,精心准备了一桌清淡的素食,惹得使者勃然大怒,要惩罚韩尚宫甚至赐死。长今立下生死状:坚持让使者大人吃5天的清淡素食,健康就会有改善,否则愿意接受任何处罚,5天后,奇迹发生了…… 王阳感悟:“一个做店员就像店员、做厨师就像厨师、做医生就像医生的人……就会有人反复回头付费去感谢他,去捧他的场,就会用钞票——评选出他是最有‘职业道德’的人。” 价值观—— 决定“职业道德” 文/王阳 河沿 世界华人成功学第一人——陈安之说:“任何人要成功,需要有社会责任感……如果一个人没有以国家利益为导向,一味追求个人利益,这样的人迟早会瓦解的,因为他的精神支柱是不够的。” (摘自《如何做个赚钱的总裁》) 长今师徒受崔尚宫等人的迫害,被赶到太平馆,负责明国(注:中国 明朝)使者的饮食。 一向脾气粗暴的使者大人,患有严重的消渴症(糖尿病),却偏偏喜欢吃该病忌讳的各种山珍海味。 出于对进食者的健康考虑,韩尚宫没有按照上面的指示做丰盛的宴席,而是精心准备了一桌清淡的素食,结果惹得使者大人勃然大怒,要惩罚韩尚宫甚至赐死。 在这关键的时候,长今挺身而出,立下生死状:坚持让使者大人吃5天的清淡素食,健康就会有改善,否则愿意接受任何处罚。 5天后,使者大人的身体状况果然明显好转。 使者大人感慨道:“真是一对固执的师徒!你们明知道自己可能因此送掉性命,为什么还要如此坚持呢?” 长今回答得很简单:“因为我的师傅韩尚宫告诉过我,做食物的人,在任何情况下,都不能呈上对人身体有害的食物。” 明国使者大受感动,由衷地称赞和敬佩,因此定下了让皇上忧心的皇子立位的大事。长今再次立下大功。 这就是一个有职业道德的厨师应有的“价值观”。 韩国现代财团创办人郑周永曾说:“没有目标、信念的人是经不起风浪的,由许多人组成的企业更是如此,以谋生为目的结成的团体或企业是没有前途的。” 《大长今》从头到尾都贯穿着一个核心价值观——“人应当为自己的使命而工作!” 做饮食的人必须坚持做事原则,为了坚持这个原则,师徒甚至不怕违抗权贵,不惜放弃生命——这对一个人代表了品德,对一个公司代表了品质,对一个国家代表了气节! 一位香客请一高僧算命,高僧说:“不可,寺院规定不允许算命。” 香客说:“不怕,这是我敬您的钱,没人知道的。” 高僧回答:“但天会知道。” 香客只好作罢。 人在面临困难、压力、诱惑、贪念时,只要产生“没人会知道”的想法,就很容易放弃自己的坚持,放弃团队的原则。 孔子认为:一个真正的儒者,必须是面对财物不贪婪,面对诱惑不动摇,面对强力不屈服,面对凶险不畏惧,面对利益不忘义,面对死亡也不改变自己的信仰。 孟子说,生命,是我想要的东西;道义,也是我想要的东西。如果两者不能同时得到,那么我愿意舍弃生命,获取道义。 这就是中国儒家强调做人当有气节和道义。 长今和韩尚宫因为坚守了厨师的职业道德,也坚守住了作为一个自尊者该有的气节,从而立功获得了新生,甚至受到了敌人的敬佩和尊重。 而崔尚宫和今英为了自己的利益,一心只想讨好明国大使,明知对食者身体不好,却还是献上山珍海味。这不但没有得到大使的青睐,而且也丧失了最起码的职业道德,弄巧成拙,再次被长今师徒比了下去。 《大长今》励志启示: 1、世界华人成功学第一人——陈安之说:“只有杀过勇士的人,杀过敌人的人,才可以复制强猛的勇士;只有有成功经验的人,才能教别人成功。假如选人选得不对,你训练老半天,一定不会有什么成效。”(摘自《领导力决定一切》) 2、“对一个演员最高的评价是——他演警察像警察、演土匪像土匪……一个演什么就像什么的演员,观众就会买他的票;一个做店员就像店员、做厨师就像厨师、做医生像就医生的人……就会有人反复回头付费去感谢他,去捧他的场,就会用钞票——评选出他是最有‘职业道德’的人。”(摘自《王阳感悟》)
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