继“小长今”、“崔尚宫”来沪后，《大长今》中饰演“韩尚宫”的韩国演员梁美京也于昨日来沪参加上海食品博览会，此行梁美京是以韩国农产品宣传大使的身份宣传韩国传统美食，“大长今已经成为大家的嗜好，我的职责是让‘韩流’遍及世界各地。”

　　一部《大长今》红遍亚洲，很多人因为《大长今》而喜欢“韩尚宫”，数月前，“韩尚宫”曾来过上海，但只是匆匆过埠，很多影迷没有机会亲眼目睹她的风采。昨天下午，得知“韩尚宫”要来，活动开始前一个多小时影迷们就把韩国展区围得水泄不通。更有人特意从外地赶来，带着自己做的料理要这位御膳厨房最高尚宫评点。当“尚宫娘娘”着传统韩服款款而至，影迷们用“梁美京，你好”、“尚宫娘娘，我爱你”等韩语向她打招呼。现场梁美京亲自演示了《大长今》中的宫廷料理“九折坂”，“九折坂”的制作过程和中国的传统小吃春卷有些相似。虽然只是简单的操作，梁美京还是小心翼翼地将每种材料整齐地排放，温婉典雅的举止正如她剧中扮演的“韩尚宫”。

　　在剧中“韩尚宫”是精通厨艺的御膳厨房最高尚宫，但是在现实生活中的“韩尚宫”却没有那么高深莫测，梁美京笑言：“由于工作很忙，在家比较少做菜，如果有时间也只会做一些简单的家常菜，给家里人做得最多的是简单又丰富的火锅。”虽然拍摄《大长今》没能让梁美京在厨艺上有太多的长进，但是却让她着手研究起饮食中的哲学，她说：“和《大长今》的御膳竞赛标准一样，要想做菜好吃，必须对菜肴有满腔的热情。饮食中蕴涵着真情和人生的哲理。我要在下一个作品里将更多的饮食文化传达给观众。”

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