记者 彭国宇 报道 湖南电视台播出后造成全国轰动的韩剧《大长今》,让观众领教了韩国的饮食文化。日前,记者了解到由中视传媒投资的30集央视大戏《天下一碗》也把题材对准了中国的传统饮食——云南的过桥米线,准备打造云南版的《大长今》。目前电视剧正在云南拍摄。
让传统小吃过桥米线首次登上荧屏,据悉,这也是央视首次表现“吃文化”的电视剧。在电影《手机》中扮演吕桂花、牛彩云的青年演员杨欣出演剧中的女主角“米线西施”陈陆儿。因电视剧《最后诊断》中的沈之鱼而为观众熟悉的苏可出演男主角程华强。
谈到近期在湖南台热播的《大长今》,导演表示出充分的赞赏,并认为饮食今后也许可以发展为今后电视剧的一个类型。在《天下一碗》中,也有大量细节表现米线的制作、作料的调配以及吃法,比如剧中就着重刻画了女主角陈陆儿为男主角程华强制作的“菊花米线”。导演表示:“中国饮食文化很精深,用‘吃’来联系起人物的命运,用食物来充当故事发展的线索,这在以往电视剧中并不多见,反倒是韩剧《大长今》为我们开了先河。在这方面,可以说《天下一碗》对《大长今》有所借鉴。不过在表现手法上我们会更精致。”导演透露,为了拍好米线的制作,单是云南当地的米线制作大师们就拜访了十多人,拍摄了数十盘的资料带。“这些既要让演员看,也要让美工和道具观摩,总之我们绝对不会输给《大长今》。”
据主演杨欣的助理介绍,为了更好地塑造“米线西施”,杨欣最近迷上了吃米线,她的助理抱怨说,最近跟着杨欣,狂吃了N次过桥米线,现在见到米线就晕。杨欣打趣说现在自己不但会吃,也确实学到了不少本事。“目前以我的手艺在北京开家云南米线馆,应该没有问题。”另外,本剧中地名将全部使用实名制,力求把云南省红河州13个市县的一些风物实景贯穿全剧。
著名音乐人三宝应邀为本剧作曲。对于韩剧《大长今》风靡当下的音乐,三宝没有正面答复,只表示等《天下一碗》的曲子出来后大家听了再说。“从我的角度上说,音乐只能比剧里的菊花米线更美。”
来源:[华夏时报]
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