名模蒋怡一向对甜品有研究,最近她做正牌甜姐儿,因为皇冠出版社为她出了一本甜品食谱,而新书将在书展中面世。蒋怡亲自撰写了三十多个甜品食谱,更在其私人厨房内作拍摄记录,就连家中的一狗三猫四仓鼠也成了模特儿,她除了亲自示范多个甜品的创作过程外,还请来经理人公司上上下下试吃。
蒋怡更邀得好友梁咏琪和杨采妮为她的作品写序,为答谢两人的支持,蒋怡会邀请她们出席甜品派对,蒋怡说:之前很多朋友吃过我做的甜品大餐都赞不绝口,这次出书也是在一众好友支持及推动下完成。一直以来,很多人都误解做模特儿每天都要减肥节食,其实我很爱吃美食,更爱自制甜品,因此大家都对我的这一门手艺大为赞赏,鼓励我出书。
蒋怡坦言能够出书当然好开心,较早前更想在书展突破性搞试食,不过,由于这段期间要到海外工作,故未能出席书展,但她表示回港后一定会搞一个甜品试食记者会,让大家试试她的厨艺。
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