1928年6月14日，埃内斯托·切·格瓦拉生于阿根廷罗萨里奥市。他是埃内斯托·格瓦拉·林奇和塞莉亚·德拉·塞尔纳-德拉·略萨的长子。

　　1947-1953年，在布宜诺斯艾利斯国立大学医学系读书。

　　 1950年，在油船厂上当水手，漫游特立尼达和英属圭亚那。

　　 1951年月12月-1952年8月偕同阿尔维托·格拉纳多斯温游拉丁美洲各国。游历了智利，秘鲁，哥伦比亚和委内瑞拉，然后由委内瑞拉乘飞机途经美国迈阿密返回布宜诺斯艾利斯。

　　1953年3月，大学毕业，第二次漫游拉丁美洲各国。游历了玻利维亚，秘鲁，厄瓜多尔，哥伦比亚，巴拿来马，哥斯达黎加，萨尔瓦多。在危地马拉参加了保卫阿本斯总统政府的斗争，在阿本斯政府被颠覆后移居墨西哥。

　　1954年-1956年，在墨西哥行医，后又在心脏病学研究兼职。

　　1955年，遇见菲德尔·卡斯特罗。加入他的革命队伍，参加"格拉玛"号远征的准备工作。

　　1956年6月-8月，因加入菲德尔·卡斯特罗的远征部队被捕，囚禁于墨西哥城监狱。11月25日，作为菲德尔·卡斯特罗率领的82名起义者中的一员，乘"格拉玛"号游艇从图斯潘河口出发，前往古巴。

　　12月2日，"格拉玛"号抵达古巴。

　　1956年-1958年底，参加古巴马埃斯腊山等地的武装斗争，在战斗中两度负伤。 1957年5月27，28日，参加乌维罗之战。6月5日，晋升为少校，被任命为第四纵队司令。

　　1958年8月21日，奉命率领"西罗·雷东多"第八纵队进军拉斯维利亚斯省，并被任命为拉斯维利亚斯省城乡起义部队总司令。

　　10月16日，切的纵队抵达埃斯坎布拉伊山。

　　12月攻打圣克拉腊市。

　　1959年1月1日，圣克拉腊城获解放。

　　1月2日，切的纵队进入哈瓦那，占领卡瓦尼亚要塞。

　　2月9日，总统颁法令宣布切为古巴公民，享有与出生在古巴的人相同的各种权利。

　　6月2日，同阿来达·马尔奇结婚。

　　6月12日-9月5日，受古巴政府委派，访问了埃及、苏丹、巴基斯坦、印度、缅甸、印度尼西、锡兰、日本、摩洛哥、南斯拉夫、西班牙。

　　10月7日，被任命为土地改革全国委员会工业司司长。

　　11月，被任命为古巴国家银行行长。

　　1960年2月5日，出席在哈瓦那举行的苏联科学、技术和文化成就展览会的开幕式，第一次同米高扬见面。

　　5月，切的《游击战》一书在哈瓦那出版。

　　１０月２２日-１２月９日，率领古巴经济代表团访问中国、苏联、捷克斯洛伐克、德意志民主共和国、朝鲜民主主义人民共和国。

　　１１月１８日-１２月１日，访问中国期间，受到了中国共产党中央委员会主席毛泽东，周恩来总理及陈毅副总理兼外交部长的接见。

　　１９６１年２月２３日，被任命为工业部部长和中央计划委员会委员，不久该委员会也归其领导。

　　４月１７日，雇佣军入侵吉隆滩。切负责指挥驻防比那尔德里奥省的部队。 ６月２日，同苏联签订经济协定。

　　８月，代表古巴出席在乌拉圭埃斯特角举行的泛美社会和经济理事会特别会议。在会上揭露了美国建立"争取进步联盟"的目的。访问了阿根廷和巴西，同弗朗迪西总统和夸德罗斯总统进行了会谈。

　　１９６２年３月８日，被任命为全国领导成员，３月１２日被任命为革命统一组织书记处书记和经济委员会委员。４月１５日，在哈瓦那古巴劳动者工会会议上发言，号召开展社会主义劳动竞赛。８月２７日-９月３日，率领古巴党政代表团赴莫斯科。继访问莫斯科之后，又访问了捷克斯洛伐克。１０月下半月至１１月初，负责领导比那尔德里奥省的部队。

　　１９６３年５月，由于革命统一组织改组为古巴社会主义革命统一党，切被任命为党中央委员会委员，中央政治局委员和书记处书记。７月，率领政府代表团赴阿尔及利亚，庆祝该共和国独立一周年。

　　１９６４年１月１６日，签署古苏技术援助议定书。３月２０日-４月１３日，率领古巴代表团参加在瑞士日内瓦举行的联合国贸易和发展会议。４月１５日-１７日，访问法国、阿尔及利亚、捷克斯洛伐克。１１月５-１９日，率领古巴代表团赴苏联，参加士月社会主义革命周年庆祝活动。１２月９日-１７日，率领古巴代表团参加在纽约举行的第十九届联合国大会。１２月下旬访问阿尔及利亚。

　　１９６５年１月-３月，访问中国、马里、刚果（金）、几内亚、加纳、达荷美、坦桑尼亚、埃及、阿尔及利亚。在阿尔及利亚参加亚非团结组织第二届会议。

　　２月３日，率古巴社会主义革命统一党代表团抵达北京，在机场受到了中共中央委员会总书记邓小平和北京市市长彭真的热烈欢迎。

　　２月９日，结束在中国的访问，邓小平和彭真再次亲往机场，为他送行。

　　３月１４日返回哈瓦那。３月１５日，向工业部的工作人员报告国外之行的情况，这是他在古巴最后一次公开讲演。

　　４月１日，给菲德尔·卡斯特罗写了告别信。

　　１０月３日，卡斯特罗在古巴共产党中央委员会成立大会上宣读切·格瓦拉的告别信。

　　１９６６年１１月７日，到达玻利维亚尼阿卡瓦苏河畔的游击队营地。

　　１９６７年，３月２２日，以拉蒙为化名的切·格瓦拉领导游击队（玻利维亚民放解放军）开始军事行动。

　　４月１７日，切·格瓦拉的《通过三大洲会议致世界人民的信》在哈瓦那发表。 ７月２９日，拉丁美洲团结组织成立大会在哈瓦那开幕。会议主席团根据许多代表团的建议，宣告象征性地成立"拉丁美洲国"，并宣布"敬爱的游击队员埃内斯托·切·格瓦拉少校为我们共同的祖国-拉丁美洲-的荣誉公民"。

　　１０月８日，尤罗山峡战斗中，切·格瓦拉受伤被俘。

　　１０月９日，切。格瓦拉在依格拉村被"突击队"杀害，时年３９岁。

　　１９６８年６月，切·格瓦拉《在玻利维亚的日记》第一版在哈瓦那出版。