主持人：各位网友大家好！现在那威已经到达了聊天室的现场，首先请那威跟大家打个招呼。

　　那威：大家好！我是那威，不叫挪威。

　　主持人：大家对那威老师这个名字已经非常熟悉了，最近那威老师主持了一个节目叫《那小嘴》。简单介绍一下。

　　那威：《那小嘴》是中国第一档美食档节目，它是把吃、玩、乐通过我这张小嘴表现出来。

　　主持人：会给观众带来什么样的惊喜呢？

　　那威：就是告诉你怎么吃东西，什么样才叫美，这个节目不是教你怎么做饭，而是教你怎么吃饭。还有一些相关性的信息。

　　主持人：其实在三亚的时候，我们见过面，那个时候您做主持，我们搜狐在做现场网络直播的时候，我们在一个工作间，那个时候看到您比较忙。首先谈到到美，就谈到世界小姐，您对这次世界小姐的看法？

　　那威：总体来说，艳丽的非常少，要么就过于形体了，要么太贫，从本身美女的质量来说，少了点。

　　主持人：我们还是把话题回到这档节目上来，刚才说到这个美是饮食美，那老师对饮食有什么心得？

　　那威：现在人们大部分不是为了温饱而去吃饭的，而且在吃饭的时候是最兴奋的一件事情，分成几个阶段，第一阶段是今天要去吃饭，谁请客、吃什么、上哪儿吃、谁跟着一起去吃、然后就是这个过程，然后就是点菜，然后就是聊天，真正吃什么、什么好吃并不重要。其实人的美食饥渴，第一个是想象性饥渴，叫做思维综合症，这种思维综合症要情感和感情在里面，所有的思维都在吃里面，然后把信息发布出去。第二就是通过相约凑在一起去吃，吃的时候真正美食大家已经不太在乎美食了，而是在于吃的过程，讲笑话、聊天，然后商量什么事情，而不在于真正实质性的东西。你说卡拉OK，谁去那真正唱歌去，都是大家聚到那儿的一种氛围。大家吃饭的时候聊点什么，所以我们把餐桌周围聊什么、吃烤鸭怎么吃。

　　主持人：这档节目什么时候播出？

　　那威：每天晚上9点半。

　　主持人：我们在这里模拟一下现场的情况，做一下现场的《那小嘴》的节目，吃饭的时候吃什么，您推荐给我们什么？

　　那威：现在天气冷了，很多人都想去吃火锅，无非就是大家凑在一起吃，吃火锅都讲究麻辣，但是真正的麻辣并不是当时即吃即麻，麻辣真正的诱惑在于你吃完之后，20分钟之内，唇与舌在一起的跳动，那时候比男女在一起KISS更好。而且你要想吃真正的麻椒的话，价钱也不是一样的，他可能是给你放了5块钱一包的麻椒。另外吃烤鸭北京的已经吃腻了，真正的烤鸭切一块皮，扔在桌子上那个皮要摔成两半才是好的，吃烤鸭的一片必须隔六块肉，尽可能多，太多包不住，以五、六块为准，如果10个人一只鸭子没法吃，两个人吃半只鸭子凑合。吃的当中有很多讲究，比方吃鱼，吃鱼眼睛叫高瞻远瞩，吃鱼的滑水叫游刃有余，吃鱼骨头叫铮铮铁骨，吃鱼的屁股叫定有后福。吃的时候都是有讲究的。接着说能说一天呢。

　　主持人：一说到美食，我们讲食色性也，它是人的本色的东西。

　　网友饮食男女：那老师虽然嘴小，但是看上去一点都不影响吃。

　　网友挪威：您认为一天吃几顿饭是合理的？

　　那威：四顿饭。早餐醒了之后逮什么您吃什么，撑饱了算，早餐要狂吃。到了中午什么好吃什么，这就是咱们人类和动物的区别，因为动物没有早、中、晚之说，什么贵您吃什么，别人请你吃饭，你就点最贵的、最有营养的、您认为最好的，但是不能吃多了。到了晚上这一顿，也就是说大概6－10点之间，如果您5点半到6点半吃饭的这批人，基本上属于生活比较规律的，浪费色彩比较少的，还是以温饱为主流的吃。6点半到8点半之间吃饭的，大部分是谈恋爱或者是有事求于别人的，9点到10点吃的是下班晚了，没赶上饭点的，这些人基本上是属于一线奋斗的这些人。到了晚上的时候，我建议吃一点小的东西，以酒类为主，到了晚上睡觉之前，吃一点酸性的或者碱性的东西，然后就睡觉，所以吃四餐最好，但是第四餐一定记住不能夜里两三点吃。

　　网友小虫子：那威的嘴巧是天生的还是通过后天的努力练出来的？

　　那威：嘴巧是从小就能说，就能掰活，为这个事从小就挨打，平均每个学期都被高年级同学揍一顿。他们说不过我，就打我。

　　主持人：也有天生的成分在。那老师也是五子棋项目的好手。

　　那威：好手错了，我是中国五子棋之父。我以前非常喜欢围棋，学了大概两年左右，突然发现很多人跟我下围棋，打车来、通过各种朋友来。后来大家传开了，如果谁有痛苦就和那威下围棋。每次他们隔一个子儿，后来我觉得围棋对我来说太难了，我就学拱猪，但是经常吐血。后来就玩五子棋觉得不错，觉得是五子棋老大了，后来跟日本队一比赛，发现差的很远，从此以后，我一想小日本能把中国的五子棋这么样发扬光大的话，咱们中国人就得努把力啊，所以在12年前，我在24岁的时候，就投身到五子棋这场事业中。到12年前后的今天五子棋已经拿了四个世界冠军，日本人再也不敢跟我们打擂台了。

　　主持人：您主持的第一档节目就跟棋类有关？

　　那威：第一档节目跟五子棋有关，是《黑白世界》。

　　主持人：怎么样从棋手到主持人的呢？

　　那威：当时是在IBM做计算机销售工作。从棋手到主持人的过程我觉得是自然的过度，因为当我说棋的时候，他们认为是一个棋手当主持人。

　　主持人：又是怎么样从当时主持棋类节目，到现在的《说吧》到现在的《那小嘴》这个节目？

　　那威：讲棋是一个枯燥的节目，基本上很多人在讲棋的时候会睡觉，但是我讲的时候比较容易让大家明白，所以长期主持的过程中，练就了铁嘴，可以把很枯燥的东西说的跟真的似的，你只要给我一个东西，我说的连自己都不信了。后来有人说你这么能说，为什么不把自己的优势到电视上去了。当时大家讲笑话还是地下讲，我是第一个把地下的笑话拿到桌上讲的。也很难把握一些事情，写了大概40多篇检查。

　　主持人：全国观众都非常喜爱您的节目。

　　那威：但是这期节目我已经讲没了。