《咖啡时光》虽由台湾导演侯孝贤执导,却是一部地道的日本片,由日本松竹公司出资,为纪念已故日本导演小津安二郎百岁诞辰拍摄。
影片是侯孝贤的个人角度和小津安二郎的糅合,保持了侯孝贤以往电影那种隐忍节制的风格,一切事情都温和以对,娓娓道来。导演除了尽可能真空地表现日本社会的细微处,也夹杂了自己对日本社会的一些看法,影片最终和小津的电影会有异曲同工之处,十分令人期待。