立威廉惬意生活 享受新加坡下午茶

立威廉在新加坡国家美术馆

　　搜狐娱乐讯 （据新加坡媒体TNP 提供 梁宝文译）混血演员、歌手立威廉（Leon Jay Williams）。好像没有多少人知道立威廉有新加坡华人（娘惹）的血统。(Peranakan 马来语)这血统是来自于妈妈的。

　　 Ø主持人M与名人立威廉在新加坡国家美术馆国家厨房Violet Oon的Nonya娘惹餐厅面对面喝下午茶。

　　“娘惹食物是以强烈的味道而闻名，我妈妈之前经常做这种菜式，但最近没有做太多， 因为这需要花很多时间来料理”立威廉说。

　　 Ø立威廉最近在庄米雪的在米的喜剧电影《露露的电影》担任主演。他在剧中的造型非常英俊帅气，是女主角露露的梦中情人。电影在11月24日新加坡上映。

　　“一直以来我都是扮演贵公子的角色，所以这次在《露露的电影》我再次饰演同类型的角色。这是我在新加坡的第一部电影，和Michelle一起工作很有趣，因为我们是认识很久的朋友”他说。

　　Ø 你最喜欢的当地美食是什么？

　　我经常去台湾和中国，但在台湾和中国没有像新加坡一样有小贩中心这种地方，所以我喜欢在我回家的时候去这些地方吃。

　　我会去武吉知马市场Bukit Timah Market和小贩中心。

　　在唐林哈尔特Tanglin Halt食品中心的广州云吞面是我最喜欢的食物之一。

　　还记得，当我们拍摄《露露电影》的时候，其中一场拍摄的位置在Geylang Claypot Rice（芽笼路的沙锅饭）。 我们那天的午餐很好吃，特别难忘。

　　Ø 你在的事业生涯很大部分都在台湾度过，你最喜欢的台湾食物是什么？

　　我喜欢去夜市吃小吃，如台湾咸酥鸡和卤味。

　　我也很喜欢那里的小咖啡馆，如NY Bagels早午餐。Alleycat比萨还有很好的比萨。

　　Ø 你做饭吗？

　　我可以做基本的东西，我喜欢做容易准备的菜，例如色拉和早午餐，如煎蛋和香肠。

　　我的老婆是台湾人，特别是自从我们有了一个18个月大的女儿，我老婆会为我们做了很多健康的食物。 我们会做中式料理，西餐还有意大利面，所有煮的东西都是比较清淡的。

　　Ø 你不吃什么？

　　我不吃很多甜食和甜点，或者太辣的东西。

　　在中国，我没办法吃麻辣（用四川干辣椒还有花椒制成）。 它们很美味，但对我来说实在是太辣了，我的肠胃比较敏感，所以没办法吃。

　　（原文出处：https://www.asiaone.com/lifestyle/food/celebrity-chow-leon-jay-williams）