《绝命毒师》：与制毒科教片仅一步之遥

虽然《绝命毒师》只是一部娱乐大众的剧集，但主创人员依旧尽力表现出对科学的尊重。

粉丝模仿化学元素周期表做出的《绝命毒师》元素表。

　　文：程晓筠

　　（来源：外滩画报）五季过后，《绝命毒师》(Breaking Bad)终于画上句号。自 2008 年 1 月 20 日登陆有线电视台 AMC 以来，该剧连续入围艾美奖剧情类最佳剧集提名，终于在今年的第 65 届艾美奖上斩获该奖项。此外，该剧还获得了三座剧情类最佳男主角奖(布莱恩·科兰斯顿)和两座最佳男配角奖(艾伦·保罗)。最后一季更是在专业影视评论网站 Metacritic 上，综合 22 位专职剧评人的打分，赢得 99 分的高分(百分制)，创下该网站有史以来电视作品最高分数纪录。

　　能获得如此高的评价，除了扣人心弦的剧情设置和几位主角精湛的演技外，《绝命毒师》主创尊重科学的严谨态度也起到了关键作用。本剧主角、由布莱恩·科兰斯顿(Bryan Cranston)饰演的“老白”(Walter White)原本是高中化学教师，出于无奈才将自己的专业知识运用在冰毒制作上。因此，影片自第一季起便涉及不少专业化学知识。虽然深奥的化学反应对普通观众而言仿如魔术，即便乱扯一通，我们也无从察觉，但其实它们都有据可循。

　　为准备角色，《绝命毒师》剧组专门找了 DEA(美国禁毒署)的化学专家，替科兰斯顿上课。“他们并没让我真的把冰毒给做出来，但整个过程全都教给我了，只差最后制作出来而已。”接受媒体访问时，他告诉记者，“整个过程极其复杂，涉及大量挥发性元素，随时都有爆炸危险，所以很多冰毒制作者身上都会有烧伤痕迹，甚至缺胳膊少腿的。”当然，DEA 也负责对涉及制作冰毒的具体情节做出审核，他们会省略其中某些关键元素，以免《绝命毒师》真的变成了制毒教学片。而这只是该剧为追求科学性而做的大量准备工作之一，根据新一期《科学美国人》(Scientific American)杂志披露，《绝命毒师》背后有个专业顾问团队，其领军人物名叫唐娜·J。尼尔森(Donna J. Nelson)，是位在俄克拉荷马大学化学系有着 20 年执教经验的化学专家。

　　根据俄克拉荷马大学化学系官网介绍，尼尔森教授曾师从 1979 年诺贝尔化学奖得主赫伯特·布朗(H. C. Brown)，专攻透明单壁碳纳米管的实际应用、链烯的交互作用等高新课题，获得过 2012 年俄克拉荷马州化学成就奖。同时，简历中也写明了她自 2008 年起便担任《绝命毒师》科学顾问的不凡经历。回顾当初，她记得是在美国化学协会的专业期刊《化学化工新闻》(Chemical & Engineering News)上读到一篇《绝命毒师》创作人文斯·吉连(Vince Gilligan)的访谈：“他谈到该剧涉及很多化学知识，但剧组却缺少足够资金去聘请专职科学顾问，于是编剧们只能上网谷歌各种知识点。我心想这事情我倒是可以帮忙。平时，我身边总有不少科学家、化学老师，看着影视作品中那些大错特错的东西，痛心疾首、抱怨连连。与其这样，还不如主动站出来帮助他们。所以我通过《化学化工新闻》的编辑联系到了吉连，他邀请我和我当时还在大学念化学的儿子一起去了摄影棚，与所有编剧见面。之后，每当遇上吃不准的专业问题，他们就会给我写信，甚至把整个一集剧本都寄给我。我会给出相应意见，尽量使那些台词、情节听着逼真可信。”

　　给唐娜留下较深印象的合作是第四季第一集《美工刀》(Box Cutter)。“那一集中，毒枭 Gus 的手下成功炼制出了冰毒，老白想要说服他们，自己的专业地位是无法被人取代的。为打动毒枭，他有一大段独白，里面有许多关于对映体、非对映体、手性中心的专业内容，那些都是我与亲自担任该集编剧的吉连一同合作的结果。”唐娜的努力没有白费，去年年初揭晓的美国编剧工会奖评选中，《美工刀》为文斯·吉连带来了单集最佳剧本奖，而唐娜正是这奖座背后的无名英雄。让唐娜在某种程度上感到自豪的还有“母体”这个词。“某天我给编剧讲到关于甲胺的内容，我告诉他们，‘当你们使用那个母体(precursor，制备催化剂某一成分所用的原料称为母体)时’，他们把我打断了：‘母体，什么是母体？’我给他们做了解释，你或许已经注意到了，这词后来频繁出现在台词里。”

　　第一季中，老白还是中学化学老师，有场戏中他要为学生写些关于链烯的板书。于是，那场戏里你看到的板书，其实都是剧组照着唐娜传来的手稿依样画葫芦的。“黑板上的链烯还是少画了几个氢原子，但总体来说没问题。”

　　当然，这毕竟是面向广大收视人群的娱乐节目，有时候唐娜也得稍稍让她的科学精神做些让步。“例如老白用 30 加仑甲胺合成冰毒的那场戏，使用不同的还原剂，得出的冰毒分量是不同的。于是我给他们开了张单子，列出了不同试剂将会得到的相应结果。最终他们选了汞和铝这两种还原剂，因为演员说起来比较方便。我看了一下，其他试剂确实念起来都很拗口，尽管从科学角度来说，汞和铝并非是最稳定、最便宜或最高产的还原剂，但我还是决定尊重他们的意见。”

　　在唐娜看来，涉及科学常识的影视作品，还是应该要做到尊重科学。“这不仅是因为错误的内容会误导观众，更在于如今的观众普遍越来越具有科学常识，而观看影视作品时，需要我们全情投入才能更好地享受其中乐趣。一旦情节出现某些与他们的科学常识不符之处，就会导致观众出戏，他们会抱怨，这就伤害到了影视作品本身的感染力。所以在我看来，尊重科学，对观众，对那些影视作品本身，都是件好事情。”