湖北卫视《我爱我的祖国》“酒杯里的中国”

我爱我的祖国节目现场

　　搜狐娱乐讯  湖北卫视《我爱我的祖国》于10月21日晚播出了“酒杯里的中国”专题节目，不仅带领着嘉宾和观众近距离了解中国源远流长的酒文化，还介绍了西方舶来的啤酒和红酒知识，让人眼前一亮，堪比早前爆红的“舌尖上的中国”。此次来到节目的嘉宾也声势浩大，堪称“主持人兵团”，除了笑星潘长江、歌手虎虎和演员高露，其余的五位嘉宾都是国内一线的主持人：幽默多才的那威、靓丽俏皮的周瑾和漆亚灵，还有帅气的娱乐男主播彭宇和田源。嘉宾们不仅在现场大饱口福，品尝各式的美酒，还在互动游戏和知识竞猜中你争我夺，而一开始就遥遥领先的潘长江队在最后时刻的“赛歌会”中却功亏一篑，那威率全队绝地反击，上演“大逆转”的好戏。

　　趣品绍兴女儿红，潘长江“彩绘”技高一筹

　　黄酒大概是中国本土酒文化中历史最悠久、最有代表性的酒种了。本期节目的黄酒专题特地介绍了久负盛名的绍兴女儿红。节目现场布置得古色古香，雕花的木屏风外还扎起了一圈低矮的竹篱笆，仿佛真的回到了几百年前的吴越旧地。嘉宾们盘膝而坐，面前的案几上摆放着各式的酒坛和酒瓶，他们品着黄酒，剥着花生，吃着螃蟹，好不惬意。

　　节目还邀请了黄酒专家现场讲解绍兴女儿红的历史知识和评鉴方法。原来绍兴的古风是在女儿出生时把上好的黄酒埋入地下或封在墙内，等多年后女儿出嫁时开坛以飨宾。现场还有一坛珍贵的五十年陈的女儿红，是国内最顶级的黄酒。听到专家此番介绍，那威一把抱住这坛珍贵的女儿红，其他嘉宾默契地起哄：“五十年都没嫁出去呀！我们让他嫁出去吧。”“我们把它喝了吧！”幽默的那威立刻抱着女儿红“卖萌”：“我不嫁人。”引起现场大笑连连。

　　在互动游戏中，为了让嘉宾们真实体验古代绍兴人埋下“女儿红”时的复杂心情，两队的嘉宾要模仿古人的遗风在空白的酒坛上“彩绘”图案，意为“彩绘女儿红”。此番的较量由两队的主帅潘长江和那威上阵对垒，潘长江有嫁女的经验，自然占了天时地利，只见他从容在白酒坛上描画了一个古代仕女的肖像，还在仕女像旁配上写意山水的背景，浓淡咸宜、意境悠远，还颇有几分功力。而那威的“彩绘”图案明显介于印象派和野兽派之间，眼看专家评委对潘长江的“彩绘女儿红”青睐有加、却对自己的作品则不置可否，那威马上为自己拉票，号称自己作品表现的是原始部落庆贺嫁女的场景。不过那威的信口开河却没有打动评委，最后还是潘长江技高一筹为本队抢得了5分。

　　孝感米酒甜香醇厚，传人现场揭秘制作方法

　　除了黄酒和白酒，节目介绍的另一个历史悠久极具中国传统风味的就是孝感米酒了。孝感米酒历史已有千年，而老少咸宜，是湖北孝感的特产小吃。此次节目组还邀请到了孝感米酒的传人到现场为嘉宾和观众演示孝感米酒的制作方法，让人啧啧称奇。

　　原来孝感米酒是用当地特产的晚熟糯米加上特制酒曲发酵而成的，然后加入白糖控制发酵过程以增加口感，所以酿成的米酒白如琼浆、甜润爽口，酒酿洁白柔韧、入口即化，不仅事后唇齿留香、回味深长，而且有生津暖胃的保健功效。若把孝感米酒配以红枣、桂花或汤圆做成小吃，则更是滋养的上好甜品。

　　现场的孝感米酒传人不仅演示了全程的制作方法和要领，还带来了一坛精心酿制的孝感米酒请嘉宾品尝。兴奋的周瑾还历数自己曾在家里用电饭煲制作甜酒酿的往事，并向专家讨教自己DIY米酒的诀窍。嘉宾们盛了半碗清润甘糯的米酒，喝得不亦乐乎，纷纷嚷着：“再来半碗。”主持人李艾和嘉宾们吃着喷香的麻糖，喝着浓甜的米酒，个个都沉浸其中，看得现场观众好不眼馋。

　　红酒礼仪大评判，赛歌会“混战”那威绝地反击

　　除了中国传统的酒类，节目还介绍了两种舶来品啤酒和红酒的鉴别知识和饮酒礼仪。作为的嘉宾的演员高露和两位帅男主播配合表演了一段酒吧小品，请现场的红酒专家指出不合礼仪的饮酒习惯。怎样的握杯姿势才是正确的？很多中国人喜欢在红酒里加上雪碧等饮料，这为什么是喝红酒的绝对禁忌？红酒里为什么也不宜加冰块？中国人所谓的“感情深，一口闷”为什么会让红酒行家嗤之以鼻？在节目现场，专家一一揭晓这些独特的饮酒礼仪背后的深层缘由，让广大的观众对红酒文化的了解更深入了一层。

　　本期节目虽然极富知识性，但是嘉宾游戏环节也热闹非凡。两队分别由潘长江和那威领衔，但是潘长江队无论是在猜歌名还是互动游戏的环节中都高奏凯歌，一路领先，让那威和麾下的一众队员颇为郁闷。而节目最后的“赛歌会”游戏却让那威队看到了希望。“赛歌会”规定谁能抢先站在麦克风前顺利唱出一句歌词中有“酒”或和“酒”读音相同的歌曲片段，该队就能得到5分，而且获胜方将累计得分，而失利的一方的分数将清零。那威队在比赛中士气大振，一向温婉的漆亚灵虽然和潘长江队中的虎虎是恩爱夫妻，但此时也不顾夫妻情面，一马当先地冲上台去，几乎和各为其主的丈夫推搡起来。而那威更凭借自己的彪悍魁梧的身材站在台別为队友掩护，在一场“混战”中硬生生地把对方挤下台去。

　　凭借那威的“神勇”，潘长江队在“混战”中几乎人仰马翻，那威队则成功上演了“大逆转”的好戏，更赢得了现场无数的掌声和欢笑声。