生于香港的岸西，十九岁便开始编写电视剧剧本。多年来，她一边全职活跃于广告及公关界，另一边以自由写作人身份创作了不少电视剧。1996年，她的事业有了新突破。由陈可辛执导的《甜蜜蜜》大获好评，而担任编剧的岸西亦一夜成名。其后，她继续写出多个脍炙人口的故事，包括许鞍华导演的《男人四十》(2001)、陈木胜导演的《三岔口》(2005)等。
2008年，岸西再次施展生花妙笔，并初执导筒，拍摄由林嘉欣、郑伊健主演的《亲密》。这部电影除了得到多个最佳编剧奖的提名外，更获邀参与柏林影展、东京国际电影节和旧金山国际电影节。
担任导演的电影作品：
月满轩尼诗 (2010) 亲密 (2008)
担任编剧的电影作品：
亲密 (2008) 蝴蝶飞 (2007)
三岔口 (2005) 玉观音 (2004)
男人四十 (2001) 特务迷城 (2001)
小亲亲 (2000) 安娜玛德莲娜 (1998)
甜蜜蜜 (1996) 嫲嫲帆帆 (1995)
曾获奖项：
《亲密》
- 2009年第十五届香港电影评论学会大奬最佳编剧
- 2009年巴塞隆纳亚洲电影节亚洲电影促进联盟奈帕克(NETPAC)奖
《男人四十》
- 2002年第二十一届香港电影金像奖最佳编剧
- 2002年第三十九届金马奖最佳原著剧本
- 2002年香港电影编剧家协会最佳编剧奖
《甜蜜蜜》
- 1997年第十六届香港电影金像奖最佳编剧
- 1997年第二届香港电影金紫荆奖最佳编剧
- 1997年亚太影展大奖最佳编剧
- 1997年香港电影编剧家协会最佳编剧奖
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