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立顿:世界的上等好茶

  立顿,全球最悠久、最优质的茶叶品牌。它茶叶专家的形象已被广泛认可之余,更象征一种国际的、时尚的、都市化的高品质生活。一百多年以来,立顿历代相传的优良品质和芳香美味已为它赢得广泛美誉。

  也许您在每日的闲暇时光都会冲泡一杯立顿茶为自己减压,但也许您还不了解立顿的故事。就让我们从它的创始人托马斯•立顿爵士(Sir Thomas Lipton) 说起。

  托马斯•立顿:让全世界的人都能喝到真正的好茶

  苏格兰人托马斯•立顿爵士出生于1850年,在他只有5岁的时候,他的父母买下了一个仅能容纳6人小杂货店。也正是在这里,托马斯学会如何做一个商人。对经商有浓厚兴趣且天赋惊人的他于10岁终止了学业,此后有着在商店、蒸汽船上工作的经历,15岁时,他已经攒下了足够的路费离开格拉斯哥前往纽约,彼时美国内战刚刚结束。在纽约小杂货店的工作经历让他爱上了美国式的销售方式。1869年他返回英国接手父亲的杂货店时,将美国式的销售方式带到英国,开展了马路上的促销活动、商业表演,这些销售手段在当时的英国闻所未闻,却为他和杂货店迎来了新的商机。虽然杂货店的生意很热火,但很小就确立远大目标的立顿并满足,他一直在等待一个机会。

  直到有一天,出门旅游的立顿先生来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料,但由于售价高昂,只有上流社会才能享用到。立顿先生敏感地意识到,如果能把红茶引入大众的日常生活,则必然能成为一门好生意1890年,他起航到锡兰寻找世界上最优质的茶叶,在那里,他将茶叶种植转变成为一种精细高贵的艺术,拼配红茶产生一种独特清新的风味。此外,托马斯卖茶的方式也与众不同,过去茶叶都是秤重量出卖,立顿改为小包装出卖,分l/4磅、l/2磅、l磅等不同重量的包装。经包装的茶既可保存茶叶风味,又可在包装袋上载明茶叶品质,让买者安心 。立顿先生对完善优质拼配茶的热情使得他很快进入英帝国,并有特权向维多利亚女王和许多欧洲皇室供应茶。自1890年起,他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶” ,在这条标语的指引下,立顿茶在英国几乎一夜成名,并很快成为大众风靡的茶饮品。立顿茶在英国分为3种品质,很快获得成功。最高品质的红茶采用黄色包装红色立顿标志。 今天的的立顿黄牌精选红茶便是从那时 一直延续至今。

  托马斯是一个绝佳的红茶行销人员,他深知英国人对红茶的喜爱,更知道应以独特的行销手法来吸引买者。在英国的广告界他是个让人津津乐道的传奇人物,经营红茶不到一年,便明智地做出购买锡兰7000英亩茶园的决定。他经常有新奇而令人意想不到的点子出现。最独特的是,他始终在寻求一种能直接向购买者诉求的宣传手法,因此不断翻新宣传奇招,如在包装袋上画着锡兰当地采茶姑娘的姿态,并标明“从茶园直接进入茶壶”的字样。又如为了促销,竟然聘请了200人穿上中国服装做活动广告人,并印制二十多国语言的广告海报。

  1898年,立顿先生被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名。1906年, 立顿黄牌精选红茶这一英国品牌被出口日本, 开启了红茶的东亚之旅。 1972年,也就是老立顿开始向全球扩张立顿品牌的80年后,立顿的历史发生了转折性的改变,全球最著名的个人消费品集团联合利华收购了立顿的全线品牌。从此,立顿搭上了联合利华这个全球性的巨轮,开始了更为强势的扩张之路。

  从茶园直接进入茶壶的好茶

  在立顿步入茶饮品领域之前,茶是富人才能享用的饮品。由于产品包装和运输不当,茶的味道也不稳定,再加上每个人都有自己最喜爱的茶叶类型,不同种类的茶叶在味道和香气方面都有不同的表现,即使来自一个茶园的两片茶叶也未必相同。而且茶叶可以被制造出3000种不同种类、等级(规格)和质量的最终产品。

  如何让茶成为普通大众也可以享用的饮品呢?如何在复杂的制作工艺中保持每一种茶叶产品口味的一致性呢?秘诀就在于这“茶叶拼配”。为了让茶叶风格品质的一致——香味、强度及色泽——很多被称为“原味”茶叶需和很多口味进行混合。立顿黄牌精选红茶就是在全球——英国、阿拉伯、印度尼西亚、巴基斯坦、印度和日本的拼配中心由专业品茶师傅进行拼配而成,这些国家有着150年的品茶及拼配茶的经验。其实除了专业的品茶师的拼配,每个茶包到达你手中后也完全可以成为你自己的试验品,搭配各种口味的饮品或者食物享用,从而寻找到你自己的“定制口味”。而且冲泡时那深深浅浅的颜色变化亦是整个饮茶过程中最为有趣的一环。

  如今,立顿茶产品行销于全球150多个国家和地区。无论是知名度还是销量,均是全球第一大茶叶品牌,比第二大品牌的销售额高出至少一倍。同时,立顿也是全球消费者选用最多的第二大非酒精饮料,仅次于可口可乐。时至今日,立顿仍然向着创始人托马斯•立顿爵士的目标奋斗,为全世界的消费者提供优质的立顿茶饮品。它几乎成为红茶的代名词,在世界各个角落都能品尝到它的芳香。

  
(责任编辑:Alina)

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