人气小美女张檬 拍杂志变身“料理新鲜人”

　　近日，“中国甜心”、人气小美女张檬，在一家日本料理店应邀接受了某知名美食杂志的采访与拍照，喜欢美食的张檬这次终于找到一个机会，和大家一起分享自己的美食心得。除此以外，张檬还首次透露了自己的厨艺和拿手私家好菜。

张檬

　　厨艺有天赋 母亲是达人

　　当记者问及张檬的厨艺时，张檬立刻来了精神，“我的厨艺还不错，真的！别看我年纪不是很大，我的厨龄都已经有好几年了呢！”，据张檬介绍说自己做饭的手艺在同龄人当中应该是属于上乘的，很多时候光看着成品菜，就能大概猜到这道菜需要什么食材、制作工序是什么样的。

　　小小的年纪，张檬厨艺的启蒙者是谁，这引发了记者的疑问。“我的厨艺天分应该是遗传自老妈，她是个很贤惠的主妇，做菜也很好吃，很小的时候我就喜欢跟着她在厨房里转悠，偷学厨艺，呵呵！”，说到这里，张檬露出了小女孩天真无邪的笑容。

　　甜品仅怡情 红烧肉最拿手

　　听到张檬介绍自己的厨艺，记者也忍不住打听起了她的拿手私房菜，当张檬报出了红烧肉的菜名时，还是让记者小小地吃了一惊。红烧肉虽然是百姓家庭中比较普遍的一道家常菜，不过制作工序还是颇有些复杂，原以为张檬会说出番茄炒蛋之类的，看来记者还是低估了小妮子的功力。

　　除此之外，张檬还透露自己也很擅长做一些饭后甜点，自己最爱的就是牛奶西米露。她常常会自己去超市，挑选新鲜食材回来煮，有时候再突发奇想地融入一些新鲜水果，例如西瓜、菠萝、草莓等等，既美味又营养，最关键是张檬很享受制作的过程，这是张檬的生活情趣。