海岩谈《五星大饭店》：穿越风花雪月

　　而最新一部《五星大饭店》在央视一套黄金时段首播，让观众看到了一种遒劲的变化———关注“真实”这个命题，穿越了风花雪月。其更深邃的主题开局、更深刻的现实反照、更深沉的宏观思考，受到各界关注。

《五星大饭店》剧照

　　日前，担任解放日报报业集团“文化顾问”的海岩接受了《解放周末》的独家专访，理性阐述他真实的观察与思考、作为与期望。

　　《五星大饭店》的启发

　　解放周末：从1987年的《便衣警察》，到2007年的《五星大饭店》，海岩剧已穿越了整整20年的光阴。在这部最新的《五星大饭店》里，我们看到了一种变化。

　　海岩：可能你们认为这部作品的主题有所变化。

　　解放周末：据说在百度电视剧搜索风云榜上，它的搜索量超过了《士兵突击》《金婚》等热播剧，跃居第一。

　　海岩：网上关于《五星大饭店》的讨论很热烈，有关于主题的、对白的、演员的，还有自发地写续集的。

　　解放周末：海岩剧素以风花雪月为胜，您自己也承认，您的作品是用不真实却唯美的东西打动观众。而在《五星大饭店》中，“真实”却被着力推到了聚光灯下，这一场场风花雪月后的真实中，是否蕴藉着您的思考与笔触向现实批判的转变？

　　海岩：其实，这部剧作在创作之初的要求是最不写实的，出版社设想出版中国首部漫画长篇小说，邀请我写脚本，然后请人配画成漫画。显然，漫画相对来说会离现实生活远一些。

　　解放周末：可最终呈现出来的为何恰恰是一种真实呢？既超出了人们对漫画的虚幻设想，又超越了海岩剧的经典表达。

　　海岩：我为什么想写成这样一部戏呢？可能是因为这么多年来，我生活中的不快乐大多是因为我们所处的社会存在着种种不真实的现象，虚假的东西太多。在娱乐圈里的，还有文化界、经济界、体育界，甚至教育界的许多光鲜亮丽、耀眼夺目的事件背后，常有一些不美好的内幕。在利益的驱动下，各种各样的造假事件层出不穷。表面看这是商业社会的常见现象，但在我看来，这不应是一个成熟的商业社会的主流。一个真正成熟的商业社会应该是一个文明的社会，有基本的价值体系，行行业业都有基本的规则和道德底线。

　　解放周末：这部直面现实的海岩剧，是否获得了异乎以往的评价？

　　海岩：今年恰好是海岩剧20年，有意思的是，这次不仅海岩剧第一次在央视首播，也是我第一次参加了自己作品的研讨会。我没想到，许多著名的理论家很赞赏《五星大饭店》，他们认为这是一部“反映通过个人的勤奋诚实劳动创造美好生活”的主旋律电视片。评论家李准先生说，海岩的作品过去在触及社会深刻问题方面还是让人有不过瘾的感觉，但这部戏将给观众很多启发。

　　解放周末：命题现实和思想深刻，带来了观众欣赏心理上的过瘾。

　　海岩：首播结束后，年轻人在网络上的讨论越来越热烈。他们十分关注“真实”的话题，探讨着电视剧中对许多虚假现象的批判。这正是我所期望看到的。

《五星大饭店》剧照

　　人心不能失去真实的约束

　　解放周末：真实在剧中一次次地被强调、被诠释，而在您心目中是如何定义它的？

　　海岩：真实的命题很宽泛。刚开始写的时候，有人看了剧本就问我，是不是有点小儿科，挺幼稚的，总在不断地强调“真实”，在今天人们似乎已经不怎么强调、看重这两个字了。我说它一定会有反响。现实就摆在我们眼前：一方面，把真实作为标尺来衡量并约束自身的行为越来越难，另一方面，人人又都在抱怨社会上的各种不真实，都在期望更多真实的生存环境、公平的社会规则。

　　解放周末：现实就摆在我们眼前，而您以您的方式作了提示。

　　海岩：以大众文化的方式给大众以提示，这是文化的责任。大众文化中不能只有选秀和恶搞，低级趣味不能成为主流。

　　解放周末：最直接的观感是，听剧中的一些对白，往往恍惚变成对观众内心的一种叩问，接着慢慢沉淀出一些感慨、一些反思。

　　海岩：真实的对立面是虚假和虚伪。今天，我们身处在信息爆炸的时代，信息时代是不缺信息的，缺的是真相。假奶粉、假包子、假药，一桩桩一件件耸人听闻。人心不能失去真实的约束。

　　解放周末：就像您在剧中所揭示的，一次舞蹈比赛被金钱收买，荣誉变成了虚假的东西。要还是不要？成为年轻梦想的灼痛挣扎。

　　海岩：这些年轻人之间的对话，反映了坚守真实的难。就像舞蹈组合里的一员阿鹏说的，当你梦想的东西近得伸手可触时，这样的诱惑是难以抗拒的。所以最后，“真实”舞蹈组合放弃了抗拒。

　　解放周末：或许，这里有种寓言式的表述。

　　海岩：有人坚持，有人放弃。现实，确实把一些年轻人的理想打碎了。

　　解放周末：不过，就像剧中主人公潘玉龙说的：只要这个世界还存在，总有一些东西是真的。他始终在求索一个真实的奋斗过程，而不是仅仅追逐结果。

　　海岩：这也是真实的一部分，脚踏实地，不好高骛远，不急功近利。这是相对于虚幻而言的。现在有不少年轻人刚刚跨进社会，就幻想着不切实际的名誉、地位、金钱，欲望来得太早、太快，浮躁之气处处可见。一些大众传媒有时传递给年轻人太多一夜成名、一夜暴富的奇迹，而忽略了人生成长的种种艰辛。这种不健康的、不切实际的心态，也是我所触及的。所以，在《五星大饭店》中，男主角潘玉龙在几经跌宕起伏后，通过勤奋努力，最终回到了、也仅仅是回归到了一名服务生的位置。

　　解放周末：片中有个细节令人感慨。潘玉龙即使在与酒店客人金志爱一同逃亡的路上，他还是没有忘记自己酒店贴身管家的身份，还在认认真真地折着被角。

　　海岩：乍一看让人觉得很简单，但是如果去细细体味，那种兢兢业业的职业态度其实是动人的。这也是一个职业人对待自己的工作应有的态度，做好一个职业，态度往往是最重要的。

　　规则是了不起的东西，我们要学会尊重规则

　　解放周末：由此，我们看到这还是一部向道德和规则致敬的剧作。是一种什么样的思考促使您作出如此关注？

　　海岩：中国发展到现阶段，人们的物质生活好了，每个人都拥有私有财产，与此同时在心理上必然渴望一个安全的、讲规则的、可预见的生存和发展的环境。

　　解放周末：您说的是秩序？

　　海岩：是的。而秩序是建立在道德的基础之上的。我为什么用五星饭店作为背景，并非像有些人理解的是要搭建一个奢华的舞台，而是因为我这部剧中的五星饭店是一个恪守规则、讲诚信、负责任的微缩的社会。在酒店行业中，五星级有五星级的底线，有五星级的最低标准，最低标准是绝不允许突破的，从餐具摆设到客房布置，从服务生的态度到管理层的理念，都是清晰而明准的。然而，在现实生活中，我们一些行业还缺少更清晰明确的规则，不少人做事情不那么坚守职业操守的底线。

　　解放周末：正是每个行业、每个人的底线，构成了整个社会道德的生命线，文明的生命线。

　　海岩：对，它关乎国家和社会的未来命运，所以我们每个人都有责任去捍卫，有责任去呼吁。在剧中，我不断强调道德标准和职业操守，就是希望以此来给人们一些警醒，做人做事都要有底线意识。另外一方面，如果说我们现在缺乏某些安全感，就是因为社会上有些人、有些事是不讲规则的，行为缺乏可预见性。而在剧中的那些五星饭店中，职工的每一个行为都被规范约束，勤奋诚实地付出，就会带来可期待的回报。这是我要表达的另一层意思，规则是了不起的东西，我们要学会尊重规则。

　　解放周末：然而，一种现象不容回避，在现实社会中有些阳光下的规则形同虚设，而“潜规则”却支配着人们的行动。

　　海岩：对此，在剧中我也有表述，比如舞蹈大赛的金钱垄断、体育比赛中的黑哨、获取金融资本背后的黑幕等等，这些潜规则的存在，对一个真实健康的社会来说都是伤害。

　　解放周末：似乎人们也有理论依托，比如有人拿黑格尔的格言当幌子，说存在即合理。那些虚假、虚伪的存在，是因为合理，我们应该去适应它。您怎么看？

　　海岩：屈从于现状本身就是维护不道德，从这个意义上来说，这种观点其实是社会认识的误区，需要澄清。许多腐败的现象都现实地存在着，但它们并不合理，只是因为在当下合理的规则尚不健全或得不到尊重，才使它们得以生存。但最终，它们还是要消亡的。并且，任何“存在”都不能违背社会的法律约束与伦理底线这个“理”。

　　解放周末：这个“理”不仅是社会存在的基点，也应当是人们道德努力的起点。

　　海岩：在《五星大饭店》中，我刻意向观众展示了向真、向善、向美的人类普世价值观，也力求从更深刻的角度反映转型期的中国国民人格的终极诉求。这其中有反思，也有积极正面的弘扬，比如那群年轻人对真实的荣誉、爱情以及奋斗过程的追求和向往。

　　我正在努力做一个追求真实的人

　　解放周末：对《五星大饭店》有专家有这种评判，认为它不一定是央视收视率最好的电视剧，但一定是收视质量最高的电视剧，并且它将伴随很多思考与讨论。

　　海岩：我始终认为，文化产品的好与坏不能只让观众说了算，因为，文化产品是很特殊的，除了商品功能之外，它既有提高观众文化水平的功能，又有开拓未来精神和增强国家民族文化地位的使命。

　　解放周末：因此，文化产品同样需要用多元的文化价值观去判断，而不仅仅依靠收视率、点击量。

　　海岩：但是，现在文化产品常常被“绝对”地当作商品来看待，这对一个国家的文化发展是很不利的。如果一个国家对艺术作品的评价、对艺术家的评价，都是以尖声惊叫的分贝作为标准的话，那么这个国家的文化和文化人是没有尊严的。

　　解放周末：这似乎可以注解为什么《五星大饭店》逆快速拍摄的流行做法，历时两年半摄制、花大力气打造的坚持了？

　　海岩：这些年来，中国电视剧在制作质量上普遍被认为精品不多，制作粗糙的却比较多，甚至不如日本、韩国电视剧的制作水准，这在影视界已经变成了一个公开的结论性的话题了。我只是尽一己之力，力求制作一部精致的电视连续剧而已。

　　解放周末：这部精致的《五星大饭店》之后，观众还有什么新期待吗？

　　海岩：我的下一部电视连续剧《舞者》即将拍摄完成。《舞者》的小说50万字，剧本60万字，我写了8个月，挺累的。有一段时间几乎天天写到凌晨5点。这部小说是由出版社先付了稿酬，我才开始动笔的。这部小说有50万字，成了我历史上写得最长的一部小说。

　　解放周末：出版社应该很感动吧？

　　海岩：他们开玩笑说，本来担心先付了钱，说不定就写个十几万字的小说来交差，没想到海岩写了他最长的一部小说。有记者说这是出版社买海岩一个知名度，买海岩一个创意，说实在的，当时真没创意，一点头绪都没给人家，他们买的是作者的信用。

　　解放周末：海岩的信用，和您追求真实有关吗？

　　海岩：有关系。

　　解放周末：那么，真实在您的生命中如何“落实”？

　　海岩：我一直试图努力做一个追求真实的人，一个守信的人，一个能够约束自己的人。我很推崇曾国藩的三字要诀：一是清，二是勤，三是谦。就是清廉、勤奋、待人谦恭。这是我的座右铭。曾国藩在家书中曾告诫亲友，一个人得到的好处要满出来的时候，是很危险的。“月盈则亏”，人满也一样，天不概之人概之，天也是借人之手概之。大家知道以前装粮食的一种量具———斗，粮食要是装满出来，要用一只小木片把它刮掉，这个小木片就叫概。概就是铲平的意思。要想免遭人概，就要事前“自概之”。如何“自概”呢？实际上就是自我约束。

　　《五星大饭店》对白“真实”

　　（一）

　　潘玉龙：真实？你们的组合也用了这个名字。

　　汤豆豆：是，它是我们的名字，也是我们的信仰。

　　潘玉龙：你们把真实当作信仰？是因为这个世界上真实的东西太少了吗？

　　汤豆豆：有些东西是一定要真实的，比如荣誉，比如爱情，我妈妈说过，真实是追求，也是清醒……

　　（二）

　　潘玉龙：我和你母亲一样，我也喜欢真实。我会去上学的，但是我要靠自己奋斗，我需要一个真实的过程。我说过，我需要一个真实的奋斗过程。

　　（三）

　　潘玉龙：我可以用正当的手段去实现理想。

　　行政经理：手段并不重要，目的才是重要的。

　　潘玉龙：目的并不重要，过程才是最重要的。没有人不希望自己的理想能够实现，但区别就在能不能付出真实的努力，能不能问心无愧。

　　行政经理：你以为他们都像我们看到的那么真实吗？这世界到底还有多少真实？

　　（四）

　　汤豆豆：你说现在还有多少东西是真的？

　　潘玉龙：应该有真的吧，只要这个世界还存在，总有一些东西是真的。

　　汤豆豆：说实话，我喜欢你，就因为你是真实的。

　　（五）

　　汤豆豆生父：我想，在我这一生当中，要把那些忘不掉的每段记忆，都让它留在这个世界的阳光下面。我的女儿，我生了她，我对她负有责任，对她的母亲，那个爱过我的女人，也负有责任。

　　（六）

　　饭店总经理：担任客人的贴身管家，技能也许并不是取胜的唯一武器，更重要的是，要有充分的耐心和细心。五星饭店的服务，只有一句话可以形容，你知道这句话吗？

　　潘玉龙：完美无缺。

　　饭店总经理：我们酒店的宗旨是，我们所有的客人都是万乘之尊。我们的每项服务都要让客人完全满意。

　　（七）

　　饭店总经理：我第一次到中国来的时候，有一位哲学家给我讲过一个故事，他说：过去有一个地主想要雇佣一个马车夫，于是一个驾马车的高手前去应聘，地主问的第一句话就是你翻过车吗？这个车夫马上回答，“没有，我从来没有翻过车。”结果，地主没有录用他。因为在这个地主看来，没有经历过翻车这类事故的车夫，不是最好的车夫。这也是那位哲学家想要说明的观点，这也是我的观点。作为一个职业经理人，我们都知道没有经历过任何挫折和失败的人，永远做不到最好。

　　潘玉龙：现在我不想成为最好。只想能够生存，能学有所用，能自食其力，能够自己养活自己，也养活我的父母，我已经没有过去那些幻想了，也没有任何雄心壮志。

　　饭店总经理：成功和成就恰恰总是青睐那些有生存危机的人，而疏远那些志向高远的人，但你必须明白，一个人理想太远大和没有任何理想一样都会遇到麻烦。

　　潘玉龙：你是说，理想太远大和没有理想都是不能走向成功吗？

　　饭店总经理：在我的人生字典里，理想这个词，通常被解释为信念。信念这个词，通常被解释为责任，责任这个词，通常被解释为职业道德。所以，我的结论是，把追求责任心和职业道德的完善作为目标的人，一定能够走向成功的。