当年一部《上错花轿嫁对郎》让还在上戏读书的李佳璘一举成名，所有观众都记住了那个当年荧屏上最美的新娘。她也因此在娱乐圈迅速走红，并且凭借此片一举夺得当年的中国电视艺术家“双十佳”十佳演员奖。之后李佳璘又连续主演了多部热播的影视剧，包括《天上掉下个林妹妹》《风筝奇缘》《极速的浪漫青春》《瘦身家族》等等，角色从美丽温婉的江南美女到精明干练的白领丽人，几乎每一个都能够深入人心。

　　最近即将在深圳电视台电视剧频道晚上19：30黄金档播放的电视连续剧《真爱之百万新娘》中又能见到李佳璘的身影了，不过这一次她将会给喜欢她的观众一个不小的惊喜，因为这次她将首次尝试反面角色，出演豪门家族的少奶奶，一个工于心计、为达目的不择手段不折不扣的坏女人。

　　说起这个角色李佳璘有自己的看法，她说其实人没有绝对的好人和坏人之分，在塑造人物的时候并没有刻意的去突出她的坏而是着重表现她作为一个女人在一个大家族里面如何维护自己利益的人性的一面，让人物变得丰满起来，观众更容易接受。

　　其实生活中的李佳璘并没有很多人想象的那么弱不禁风，除了演戏、作主持人以外，她还经营着8家“蜀地辣子鱼”餐饮连锁店，在上海颇有名气。李佳璘很坦白地表示每年经营饭店的利润要远远高过其拍戏的片酬，但是她同时也表示，自己毕竟是一个科班出身的演员，并且非常热爱表演事业，希望自己能够在艺术道路上继续走下去。

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