美国的印象是什么？以前人们会说“西部牛仔”，现代人会说“麦当劳”。前者建立了“美国梦”，开启了一个黄金国度；后者摧毁了“美国梦”，速食文化造就了全美五分之一的肥胖儿童和许多不健康的人口。

　　麦当劳和速食成了美国的梦魇，也成了美国的新象征。

文学家厄普顿·辛克莱尔（Upton Sinclair）在1906年就曾写过《屠场》，揭露了肉品工业的黑色内幕。去年，纪录片《大号的我》（Super size me）里有关汉堡的梦魇更在全美范围内引发轰动，并提名奥斯卡金像奖。今年，新锐导演理查·林克莱特（Richard Linklater）也根据小说《快餐国家》拍摄了向速食文化宣战的同名电影。

　　看看片名，就能知道该片是想利用汉堡速食文化来拆穿美国梦：没有道德的汉堡连锁店，拼命偷渡美国找出路的墨西哥移民，丧尽天良的人蛇，欺侮女职员的工头，残酷的屠宰工厂，天真的速食店打工高中生……美国人一直力图向全世界编织强化美国梦的神话，但原著和导演都以一种极其负面的观点检验美国，使美国梦的丑陋和残酷无所遁形。

　　林克莱特用了大量的明星来包装此片，如葛雷·金尼尔、布鲁斯·威利斯、克里斯·克里斯多佛森等。不过，这些明星的表演并未增加此片的深度，过多的谈话和说教不足以将这篇“美国之恨”说得淋漓尽致，反而让刻板印象取代了真正的戏剧深度，对小镇生活大部头式的描述，一被放在《Crash》这类影片的旁边，立即显得捉襟见肘。不过，这部片子虽貌不惊人，仍然惊动了麦当劳，大动作且紧张兮兮地联合了一些人集体抵制该片。

　　与《快餐国家》一样走大部头路线的还有《我爱巴黎》。这是全世界二十位导演依据巴黎十八个区、每人贡献一小段“巴黎之爱”的文汇型电影。

　　大导演大明星如云，导演有格斯·凡·桑（《大象》）、华特·沙里斯（《中央车站》）、汤姆·堤克（《罗拉快跑》）、亚历山大·潘恩（《杯酒人生》）、科恩兄弟、恐怖大师威斯·柯温以及杜可风。明星有伊利亚·伍德（《魔戒》）、芳妮·亚当、娜塔莉·波曼以及威廉·达福等等。每个人都来表达自己对巴黎的爱，有的写实，有的天马行空，有的幽默，有的带点悲伤。在巴黎这个被全世界拍得最多的城市里，不仅有傻子、骗子、瞎子、戏子、妻子，也有虚幻的吸血鬼、幽灵和西部牛仔。相较《快餐国家》，《我爱巴黎》抓到了可爱的题材，虽不深刻，但如万花筒转得五彩缤纷，让观众领略到展现巴黎城市美和人性美的浮光掠影。

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(责任编辑：老菲)