从2003年的《麻花1》到2005年的《麻花3》，三部麻花总共演了100场，很多观众和媒体记者都问，麻花到底算什么戏剧类型啊？麻花家的当家人认真想了想说，麻花的宗旨就是，把所有可以被称之为意义的固体都过滤掉，最后留下的全是液体，叫快乐，简称纯娱乐。

　　“麻花”的名字来自革命老电影《侦察兵》中饭馆伙计的一句话，“客官来了楼上请，包子馒头热乎饼，想吃麻花现给你拧”。这句话也是当年北大中文系（麻花1的好几个编剧毕业于此）众男生聚众打架的专用招呼语，集中体现了以挨打者为中心，错了，应该是以客户为中心的按需服务理念。

　　1月17日在世纪剧院上演的新版《麻花1》，虽然是旧戏重排，但毕竟麻花家族都出第3辈了，导演和众明星不敢掉以轻心，使出了浑身解数。何炅随身带着剧本，一空下来嘴里就叨叨咕咕用各种方言背词儿。除了把所有的包袱翻新之外，何炅还将用基本不着调的方式演绎一首大家再熟悉不过的情歌，保证让观众听着开头想不到结尾。

　　2005年歌舞片和音乐剧大行其道，于是，舞蹈科班出身的汤加丽坚决从民族舞转向了阿拉伯和印度风格的“艳舞”，并找来一个能歌善舞的黑人美女加盟演出，两人将在戏中表现精彩的轧舞场面。

　　“戏疯子”谢娜更是做足了功课，每天排练前都自备大量的笑话，于是剧组众人只有两个下场，活活笑死，或者活活被冷笑话冻死。谢娜目睹数人被冻死的惨状，开始伸手伸脚学《神话》中金喜善跳舞，有几人表情剧变，谢娜得寸进尺，“你们有谁想知道我这袍子下面穿的是什么嘛？”余下众人彻底昏倒。

　　本着“纯娱乐”的宗旨，新版《麻花1》保留了原剧的戏剧结构，将其中的包袱和时尚元素全部翻新，调侃贺岁大片，盘点全年国内外时事，孟姜女也成功和国际接轨了，在麻花的地盘上，什么事儿都有可能发生。

　　由于何炅等明星的档期太紧，1月17日到20日这四场基本上就是《麻花》的绝版演出了，很多当年看过《麻花1》的观众在开始售票之前就找到自由元素公司要求预订。再加上主办方自由元素公司推出了“加20元买1送1”的超值优惠，四场演出的数千张中低价票开票没几天就卖光了，想看绝版《麻花》的朋友可要赶快行动啦。

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