吃川菜的风流行了几年未见衰减，反而是越来越多的人加入到吃辣的队伍中。辣、油加上猪牛羊鸡鱼的各种器官，让舌头过足了瘾的同时，却也让都市人患上了味觉缺失症，习惯了强烈刺激的味蕾再也不能适应青菜豆腐的寡淡了。对于当下的娱乐圈而言，也正面临着同样的病症。

　　前两天，邓建国及他的伙伴又抖搂出三年前炒作“张王恋”的旧事，尽管主动“投案自首”的目的不过是为新的炒作铺路，但有一点他说得很对：当年人们对娱乐新闻的接受程度与今天差别很大，所以，他的炒作失控了。王海珍那时不过是羞答答透露了点与张艺谋的不一般关系，便差点被全国人民的口水淹死。但你看看现在，名嘴惹上了婚外恋的麻烦好不容易才抖搂掉；又有著名球星和自己的亲生儿子分别站上被告和原告席，为了几个抚养费大打“算盘仗”；更有男诗人上赶着要把跑车送给女明星，还口口声声要“奉子成婚”，可据说已“大了肚子”的女明星还一脸茫然地想不起来他是谁……

　　由绯闻到性交易，由“第三者”纠纷到私生子官司，由以往的藏着掖着到今天的“毒瘾”不断发作，娱乐圈的麻辣程度显然在不断的升级之中，就像一盆水煮鱼里，真正鲜嫩的鱼片没几筷子，反倒是无处不在的花椒粒时而硌牙或者麻了人的舌头。麻辣升级，食客的口味也在升级，这次需要5分的刺激，下次却要增加到6分，在麻辣绯闻、丑闻中浸泡出来的娱乐受众们，就像缺乏了味觉刺激的舌头一样，渐渐地，对于娱乐圈里的种种怪现状由大惊小怪，到习以为常，进而发展到无辣不欢，这个过程并不漫长。

　　就在这种浮躁、刺激的大环境影响下，不仅明星大腕时常惹出点乱子来引人注目，电影、电视剧等文艺作品也加入崇尚麻辣的队伍，凶杀、暴力、悬疑、情爱、床戏，一个都不能少，麻辣作料加得越来越猛，再加上剧情之外的炒作妙招，更为作品增添了不少红艳艳的诱人颜色，可偏偏观众的舌头越来越刁，就是不买账。反而是情节平淡的韩国电视剧《人鱼小姐》和《看了又看》，有数百集之长，且琐碎、絮叨，家长里短皆入戏，明明就是一盘韩国生产的青菜豆腐，看起来寡淡得很，却偏偏让中国观众早已麻木的舌头尝到了鲜味。

　　与之相比，中国的娱乐从业者们却还停留在大把放调料的初级阶段，当酸甜苦辣咸各种味道都已不能调动起观众的兴奋神经时，甚至还要来点特制的“药”，比如炒导演鱿鱼、男女主角热恋甚至丑闻都加上点，不怕观众不上钩。只是，他们并没有考虑到观众的“抗药性”，下次再用什么猛药才能见效呢？下下次呢？恶性循环永无休止。而在这样麻辣逐渐升级、颜色越来越暧昧的水煮“娱”中浸染出来的娱乐受众，怎能不患上味觉缺失症，甚至成了“三高”患者？